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1200少し前の訪問。店内空席あり。
麺を水でしめて、タレとスープをかけてます。コールがきました。野菜、アブラで。
ではいただきます。まずは別丼に野菜と豚をよけて混ぜます。ぬるいです。こんな暑い日にはいいかもしれません。
野菜はかなりのシャキシャキ具合。
豚は味はしっかりですが、硬めなもの。
ラーメンの熱いスープにつけておけば柔らかくなるのでしょう。天かすも最初のうちはカリカリとしてていいですね。
別丼に分けたものをいれてまた混ぜます。
味がかなり薄いので、卓上のタレをかけて食べます。薄いです。
賄いは野菜コールしてはいけないと感じました。

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