訪問日：2013/07/12
オーダー：濃厚らーめん200g 細麺 750円

【コメント】
会社近所にオープンしたラーメン屋さん。
特麺コツ一丁さんに通っていると、何か新しいお店がOPENするのかなと思っていましたが、
まさか、北大宮の『狼煙　～NOROSHI～』系列のお店だったとは。
噂のラーメン　2012に掲載されていて、駐車場付きだったので、いつか機会があったら訪問しようと思っていたのですが、
近所にできて嬉しい限り。
期待を胸に訪問です。

【スープ】
ゲンコツやモミジ、たっぷりの野菜を12時間かけて煮込んだスープは濃厚の極み。
それに加えて、節系の味わいがザラザラと感じられるくらいな濃厚度。
個人的には2013年度、最高濃度でびっくり、そして満足です。
流行とかは置いておいて、とっても旨い、濃厚豚骨魚介のスープを堪能できます。

【麺】
初訪問時はどろどろスープを意識して、太麺を選択。
今回は細麺を選択。

トロッとしたスープによく絡む太麺は、満足度抜群なのだけど、
細麺（あまりオーダーしている人いないんじゃないかな？）、想像以上の細麺。
このスープとの相性いかに、と思ったけど、大げさではなくて、麺とスープの絡みランキングやったら、確実に上位に入りますね。

それこそ、絡みまくりで美味しかったです。

【具】
チャーシュー・メンマ・ネギ・タマネギ・海苔

ご馳走様でした。