2013.07.13（土）　曇り　初訪問　13:59　入店　先客たくさん　後客たくさん　14:06　着席　14:17　着丼

家族とサンシャインの水族館に行った際に訪問。
店内に入ると、ほぼ満席で席に案内されるまで少し待ちました。
着席して、「汁なしあえタンタン麺」を注文。
約１０分で着丼。

麺は縮れのある平打ち麺。
茹で加減は丁度良い。
しかし、コシが弱めで業務用っぽい麺でした。

具：挽き肉・もやし・刻みネギ・ニラ・ピーナッツ

挽き肉は味噌ベースの味付け。
もやしは湯通しされ食感がよい。量は少なめ。
刻みネギはシャキシャキ感がある。
ニラとピーナッツは存在感が薄い。

タレは味噌ベースで甜麺醤が効いて甘さとコッテリとして濃厚な味。
辛さと痺れは控えめでした。
また、刻んだ乾燥唐辛子が入っていたが辛さは無かったです。

チェーン店の味で、特に可もなく不可もない味でした。
ＣＰは低めですが、家族連れでも気軽に入れる点は良いです。
「超辛タンタン麺」が、とても気になりました。
ご馳走様でした。