出張で後楽園に行く用事があったので、そちらに行ったついでにこちらのお店へ。
日曜の12時半頃着いたのですが、すでに満席。場所柄（有名予備校や中央大学がある）、学生さんが多いようです。お店を出る13時頃には店外に８名ほどが待っていました。

２、３分でラーメン到着。節系のいい香りがしますね～。、
まずはスープを一口。ん？ん？　なんでしょうね、スープは節の味がメインですが。それだけじゃない感じ。こういう醤油ラーメンもあるんだと新しい発見。
麺は極細で、ところどころ茶色いものが混じっていますが、半透明のそばみたい。ツルツルしていて喉越しがいいのですが、そばが好きではない私にはあまり合わないかも。。

でも、トッピングが絶品！！　写真は別皿で来た、デフォルトの刻みネギと、選べるトッピング（豚チャーシューとメンマ、季節の食材のミョウガ）です。この豚チャーシューとメンマが絶品なんですよー
豚チャーシューはしっかりもっちりとした食感で、噛むと味がじんわり出てきます。
メンマは甘めなんですが、ごま油と黒コショウで味が付いているのかこれだけでごはんが進むというかビール欲しいって気持ちになります(笑)
今まで他のお店ではトッピングが別皿来ても冷たいのが嫌ですぐにスープにつけていたのですが、ここのは味があいまいになるからそのままがいいと思います。麺やスープの間に食べたりとか。別皿にしているのは意味があるんですねー。

ごちそうさまでした！