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「つけめん一号 800円」@ラーメンげんきだまの写真7度目の訪問です。
本日は「つけめん一号」を頂きました。

約8分程での登場です。
麺:http://photozou.jp/photo/show/1888757/182361895
つけ汁:http://photozou.jp/photo/show/1888757/182361880

泡立った熱々のつけ汁は粘度高めな濃厚豚骨魚介スープ。
つけ汁の中には豚がゴロゴロ、レンコン、刻みネギのトッピング。
味的には魚粉の効いたオーソドックスな豚骨魚介スープですね。
豚が柔らかくてとても美味しく、レンコンのトッピングが個性的です。

麺は極太の全粒粉麺。
コシの強い弾力抜群の麺は小麦の美味しさを堪能できる麺で相変わらず美味しいです!
濃厚スープに負けないインパクトのある麺ですね。

今となっては珍しくもない豚骨魚介系の極太つけ麺ですが麺が個性的で美味しいので満足度は高いです。
夏限定メニューで「ざる中華」や「冷やし担々麺」なんかもやってたので機会があれば食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんにちは。

つけ麺って麺が旨いと多少の欠点は補えますよね。
次回の「冷し坦々麺」期待してますね~

ayashi | 2013年7月17日 15:37

ayashiさんこんにちは。

つけ麺は麺を味わう料理なので麺が美味しいとある程度満足できますよね。
冷やし坦々麺も同じ極太麺らしいので期待出来そうです!

酒乱 | 2013年7月17日 16:04

こんにちは~

つけ汁にレンコンが確認出来ますね。

レンコンを具材にしているって個人的に初めてかと。。。
シャリ感が面白そうです。

でも、、800円ってチョッピリ微妙な価格帯ですかね(^^)

お疲れ様です。
麺が美味しそうですね。
確かに価格は高めな感じですね。
78点も微妙な感じでしょうか?

忍者信 | 2013年7月17日 17:39

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんにちは。
自分もつけ麺でレンコンのトッピングは初めてですね。
でもシャリ感はたしかに良かったです!
価格はもう少し安いといいですね。

忍者信さんこんにちは。
此処の麺はなかなか美味しいです!
価格は高めですよね。
もう少し安かったら80点だったかな(^^;)

酒乱 | 2013年7月17日 18:53

こんばんは!
泡立ったスープがいいですね〜。
こんな泡立ったスープはこちらでもあまり見かけませんね。
麺がしっかりしてて歯ごたえも楽しめそうです。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

それだけ熱々ってことですね!
ほんと麺は好みな麺です(^^)

酒乱 | 2013年7月17日 21:17

お~ つけめん一号!
初めてこれを食べた時は、マズッて思いましたよ。
でもなぜか癖になるんですよねえ~
スープ割も美味しいです。
あ~ 食べたくなってきました!

ラー迷人 | 2013年7月17日 21:19

ラー迷人さんこんばんは。

なかなか個性的なつけめんで美味しいと思いましたよ。
そういえばスープ割りは試さなかったなー(^^;)

酒乱 | 2013年7月17日 22:54

こんばんは。

なかなか旨そうなつけ麺ですね~!
やっぱり、つけ麺は麺が旨くないとイカンですよ。d(^д^)
しかし、もう7回も訪問しているので、そろそろ常連認定されるんじゃないですか?w

おさっても | 2013年7月19日 22:10

おさってもさんこんばんは。

この麺はなかなか好みですねー!
この店は麺が旨いです。
常連認定されてるといいんですけどねー(^^;)

酒乱 | 2013年7月20日 01:14