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「【 麺屋  一燈   監修】濃厚魚介つけ麺 700円」@ごはんどき 石岡店の写真7月14日(日)12時25分着。先客5名。

ラーメンにハマる前は、●チンコにハマッてました。
こちらの●ハンは、お店の収支では20万円勝っている優良店です。
全国に286店舗あり、売り上げ高が2兆円を超えるマル半は、画一的な食事コーナーが弱いとも言われたりします。
そこで...かは判りませんが、最近、有名店の味を忠実に再現したラーメンを土日限定で5週に渡って食べれるイベントを開催中です。そのイベントがやっと、我がマイホでも!

第三弾の麺屋 一燈さんは、レヴューを始める前、去年の9月に食べたことがあります。個人的採点では、92点を付けていました。さすがは名店♪って味はもう、よく覚えて無いのですがw。

厨房はパート?のおば様3名体制です。8分程で着ラーとした丼は、まず、麺がとっ散かってる印象です。麺に胚芽が確認できますが、一燈さんで食べたやや平打ち麺ではないです。でも、コシや小麦感もある美味しい麺ですね。外看板に、「協力会社:菅野製麺所」と記載があるので、今回のイベントで使用されている麺は全てこちら製ではないかと思われます。一燈さんがどちらの製麺所をお使いかは知りませんが...

スープは、豚骨魚介で両者の旨みが調和してます。甘みも結構感じますが、旨みと一体感があり嫌味はありませんが、少しショッパめ...
えっ、豚骨!?確か、一燈さんは、鶏白湯魚介じゃ...外の看板をよく見ると、濃厚豚骨スープを全力監修!との記載の隣で、気合の入った坂本店主さんがポーズを決めていますw。少なくとも、麺屋 一燈で食べたときの手記「まずガツンと鶏がきて、次に魚介系がブアーと広がる感じ。」とは違いますね。そして、スープ表層のたっぷりの鶏油が麺にまとわり付いてきます。オッサン的にこの油はちょいとキツいな~。

具は、鶏肉団子2個、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、海苔です。
鶏肉団子は、シソの風味と軟骨の食感もあり美味しいですね。ただ、私には少しショッパいです。細メンマは食感が渋くてイマイチ。ネギ、海苔はたっぷりの油にやられてしまった感~。

麺量は200gであっという間に完食でしたが、油で少し胸焼け...
スープ割りがあるかを訊ねたら、「お湯で割り...いや、これは汁の無いラーメンなので、そういうのは無いんですよね」と諭されてしまいしたw。

一燈さんをよくご存知の方はどう思うんでしょうね。そのようなしがらみが無ければ、パチンコ屋で食べるつけ麺の域は超えているとは思いますが...
今週は、「中華蕎麦 とみ田」さんのつけ麺です。3週間前に食べて感動しました。
過度な期待は禁物!男は金持つ!ですが、明日は耳鼻科受付で抜け出し、食べに来たいです。そして粟良くば、2年前に大儲けした、キャバ嬢●チンコの新台「CRラブ嬢」で全てのキャバ嬢を口説き落としたいと思いますw。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは。

小生も土浦店でこれいただきました。
でも、店舗登録しないとレビューできないですよね。
悩み中。
●チンコはねぇ・・・我が家に実機が10台位ありますから。
そんだけぇ。

ももも | 2013年7月19日 22:46

こんばんは♪

完璧相乗効果イベじゃないっすか(^^)/
割り切って食べにいってきます
ギャバうち勝ちギャバいってきます(^^)/

ナイス情報ありがとうございます!
ギャバいきまひょ(*^▽^*)

サン | 2013年7月19日 22:51

こんばんわ。
先日以来、イベント継続中見たいですが、未だ未経験デス。
本当に本店再現されている?が拭いきれず、訪問出来ないのかなぁ?
まぁ、近隣にも店舗有りますので、一度やってみますか。

ラーメンおやじ | 2013年7月19日 23:02

毎度~

これ、一燈やないで~www

キャバ嬢、頼むで~w

アカンな~同好会 | 2013年7月19日 23:21

ども~

ずいぶん●ハンさんに貯金されてるんですね~
勝ち組羨ましいww
ん?
キャバ嬢●チンコで落とすとな??
ご立派なご子息をお持ちのようで・・(笑)

ももたろう | 2013年7月19日 23:46

こんばんは。

一燈さん石岡にもあったんだ、濃厚豚骨スープとは全く違うんですね。
此方も行ってみたいです^^

きくりん(H,K)  | 2013年7月20日 00:19

どうもー。

私も○半小山店で食べました。
ほぼ同じ意見。
スープ割りを断られたのも一緒。
今週はとみ田ですね。行かね〜。だったらサンジ行きますわ〜

そうた | 2013年7月20日 07:23

おはようございます。
色んな企画満載なんですね~

パチンコは一度もやったことありません・・・
勝利を祈ってます。

あらけん | 2013年7月20日 08:21

まいど〜

パチ屋でこれだけのレベルの物が提供される
だけで、満足!
ここは、パチ屋の食堂〜。

tomokazu | 2013年7月20日 08:39

こんにちは。

こんなことしているとは知りませんでした。
「過度な期待は禁物」のもとでとみ田さんを訪問してみたいです。

glucose | 2013年7月20日 08:53

へーそんなイベントがーー!
でも、、ラブ嬢の方がいいのかーーー( ^)o(^ )

りゅう | 2013年7月20日 09:06

〉もももさんへ
奇遇ですね。土浦のマルハンのCRラブ嬢で13万勝ったことがあります。
実機が10台って、「パーラーももも」じゃないですか!?
花満開とか初代大工の源さんとかですか?もっと新しいですか?
店舗登録も手間ですよね。評価も微妙だと...
こうゆうのもやってるよ♪ってお知らせする意味で紹介させて頂きました。

ピップ | 2013年7月20日 14:47

〉サンさんへ
とみ田っぽいのを食べて、キャバを出してキャバに行くなんて夢のようですな♪
大勝ちしたら、連れてって下さい♪
そして、お尻の毛を全部抜かれないように気をつけて下さいねw

ピップ | 2013年7月20日 14:59

〉ラーメンおやじさんへ
正確には一燈さんが監修したってだけで、何を監修したのか不明ですが、一燈じゃないです。
メニュー名を修正しましたw。
でも、とみ田ってお土産用が店頭で購入出来たりするので、少し期待してもいいのかなぁって...

ピップ | 2013年7月20日 15:07

〉あかんな~同好会さんへ
一燈じゃないですねw。
店主さんが監修した、豚骨魚介つけ麺でした~♪
アップしてからメニュー名をこんなに修正したのは初めてですw。
そして今日は、●チンコに行けなくなりました...

ピップ | 2013年7月20日 15:17

〉ももたろうさんへ
はい、そこそこ勝ち組です(笑)
ご子息は立派ってほどではないですが、テクニックはそこそこw

ピップ | 2013年7月20日 15:21

〉きくりんさんへ
マルハン小山千駄塚でも同じメニューが食べれたと思いますよ。
今週のとみ田っぽいつけ麺を是非♪

ピップ | 2013年7月20日 15:29

〉そうたさんへ
今週はとみ田です。行かね~www。
わかりますw
俺もサンジに行きたい♪

ピップ | 2013年7月20日 15:32

〉あらけんさんへ
今日は●チンコが出来そうにないです。
勝ったら奢りますね♪
お祈りお願い致しますw

ピップ | 2013年7月20日 15:39

〉tomokazuさんへ
パチ屋の食堂ですから~。
スープ割りの知識だけ欲しいですw

ピップ | 2013年7月20日 16:16

〉glucoseさんへ
一燈よりは、とみ田っぽいと思われる、つけ麺を是非♪
明日は行けるかな?

ピップ | 2013年7月20日 16:19

〉りゅうさんへ
パチパチ~♪
ラブ嬢は甘~い、スケベ●チンコでしたね♪
今回はどうかな?
あっ、ラーメンもよろしく(*^^*ゞ

ピップ | 2013年7月20日 16:29