Item: 山岡家 名古屋宝神店
Rating: 78
Author: スパマキシマム

78点

港区に用事があってアサラーで利用です。

山岡家といえば、一昔前に札幌でブレイクした

ラーメンで当時住んでいた頃はよく通ってました。

今は生姜風味のあっさりした朝ラーメンというのが

あるのですが、此方ではそんなものを求めてません。

朝であっても、こってり濃厚なのが好みなので・・・

特製味噌ラーメン（690円）を券売機で購入。

ラーメンのカスタマイズは麺硬め、味、脂は普通です。

程なくして運ばれてきたラーメン。

ラードが浮いたこってり濃厚豚骨の味噌スープは

太麺を絡ませるとガツンとくる美味しさ！

やっぱり味噌ラーメンはこってり濃厚が一番ですね。

朝からちょっと重たい一杯ですが美味しかったです。

ごちそうさまでした。