なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩マニア(500円)」@吉田商店の写真7月12日(金)19時半過ぎに訪問。先客10人くらい。後客10人くらい。

この日は翌日卓球の試合に出る為、こちらで英気を養おうと、遥々訪問しました。
今回で2回目です。
17時半に会社を出発し、片道2時間で到着しました。
そして、今回も山専さんにお店で待ち合わせして、お供していただきました。

店主様は所要にてお会い出来ませんでしたが、あっちゃんさんが全面フォロー。
山専さんとあっちゃんさんに相談し、店内連食のおすすめメニューを。
そして、一杯目にお願いしたのがこちら。


まずはスープから。

クリアーな黄金色のスープは、鶏のうまみをしっかりと抽出した清湯系。
和出汁なんかもサポートしている感じ。非常にうまみが強いです。
熱々なところもいいですね。
そして、必要以上に具材を載せないことにより、純粋にスープの味わいを楽しむことが出来ます。


続いて麺を。

中細に近い細麺は幾分自然なウエーブもある感じのストレート系。
パツッとした歯切れの良い麺で、上質な清湯スープとの相性もいいです。
量的には標準的な150g前後でしょうか。


具材は、チャーシュー、鶏団子、刻み玉葱。

チャーシューは柔らかく、味付けもちょうどいい感じ。
鶏団子は、軟骨入りのコリコリ食感を持たせたタイプ。


麺を食べ終えて、次の一杯のオペレーションをお願いします。
しかし、スープを啜る手は止まりません。
ぐいぐい行けちゃいます。
最後は丼を抱えて一気に飲み干しフィニッシュ。


いやぁ、予想はしていましたが、それ以上に美味しかった。
基本濃厚民族な小生ですが、これは突き抜けました。


店内連食メニューは次回に続きます。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

毎度様です
プレミアムを食べていまっせんが
これは感動もんで旨かったです。

もんど | 2013年7月19日 22:38

腿桃百腿度~

旨そうやね~
今日、行こうと思うたけど、面倒くさくなってやめたわ~w

アカンな~同好会 | 2013年7月19日 23:22

ども~

シンプルISベスト
突き抜けた様子の塩ですね~
まさにマニア向けw

ももたろう | 2013年7月19日 23:49

こんばんわ~。
こちら、栃木で一番行きたいお店になりました~。
シンプル・イズ・ベストはスープに自信があってこそ!
翌日の卓球は勿論、優勝ですね♪

ピップ | 2013年7月20日 00:17

どうもです!

試合前の腹ごしらえは重要ですがな~
それがこれならなおさらよかったでしょうに!
私も引き込まれそう~

じゃい(停滞中) | 2013年7月20日 00:36

おはようございます。

先日は遠くからありがとうございましたm(__)m
会えて良かったです^ ^

かいちょー、ちゃんあつが女装して待ってるぜ!
ヒップさん、じゃいさん、私がエスコートしますよ♪明日の昼、私空いてるよ〜

そうた | 2013年7月20日 05:07

おはようございます。
山専さんの全面フォローですか!
それは良かった!

私も全面フォローで「塩マニア」頂きました。
美味かったです!

あらけん | 2013年7月20日 08:23

こんにちは。

シンプルな具材で純粋にスープの味わいを楽しむことができますね。
ワンコインなのも嬉しいです。

glucose | 2013年7月20日 09:24

まいど。
これは良いね~www
行かないけどwww

したん | 2013年7月20日 10:18

ううう。

喰いたい・・・
しっかし。小山までは・・・・

もももさん こんばんわ!
明日、ヤマ専さんのエスコートで訪問予定っす。
つけ麺の割で清湯出てきますが、確かにいい出汁でしたね。

アッキーラ(活動停止) | 2013年7月20日 22:01

こんちくわ~。

美味しそう!
それでいて、ワンコインだなんて^^;
素晴らしい♪

富士山 | 2013年7月21日 17:44

板金屋さま

今日はどれを頂いたのですかね。
塩マニア美味しかったですね。


アカンな~さま

やはり遠いですからね。
あっちゃんさんに会えてよかった。


ももたろうさま

これは美味しかったです。
マニアでなくとも、皆から愛されそうな味わいです。


ビップさま

美味しいですし、お店の雰囲気も素敵です。
あと山専さんのエスコートも大きいですね。


じゃいさま

かなりうまみもしっかりとした塩ラーメンでした。
これはおすすめな一杯ですね。


そうたさま

今回もどうもありがとうございました。
つけ博の投票させていただきました。

ももも | 2013年7月21日 20:27

あらけんさま

たしか茶漬けもあるのでしたよ。
今回は連食でしたので、お願いしませんでしたが、うまいのわかります。


glucoseさま

次の1杯頂く予定でしたので、シンプルな具でOK。
これは本当癒される旨さの一杯でした。


したんさま

そんなこと言わず、また行きましょう。
これは想像を超えて美味しかったです。


ぶるまさま

小生は車で片道2~3時間。
どうなのでしょう、電車でもいけるのかなぁ。


アッキーラさま

今日の一杯はいかがでしたかね。
レビュー楽しみにしています。


富士山さま

具はシンプルですが、これは美味しかったです。
スープ量も多いのですが、これは完飲です。

ももも | 2013年7月21日 20:34