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75点
超級担々麺[ラーメン/担々麺]
よつ葉（東京都世田谷区）三日月

本日、初訪です
住宅街の中にあるお店です
夜は飲み屋さんもやられているようですね
店内は沖縄の雰囲気満点、店主さんが沖縄出身なのでしょうか
内装、音楽や装飾物全てが沖縄チックです
待つこと10分ほどで配膳されます
真っ赤なスープに肉味噌、ニラ、ゴマと浮かんでいます
麺は加水率高めの太麺、モッチリした食感で旨いです
スープはカラシビ系ですが、出汁感もあり美味しいですね
かなりあっさり目のスープです
汁なし坦々麺もシェアでいただきましたが、コチラは酢が効いていました
坦々麺系のみのメニュー構成ですが、どれもなかなかのクオリティだと
思います

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