2013.7.21　11:30　先客２名、後客１名。近隣の未訪店を攻める為にこちらへ！年季の入った看板には、かすかに「うめよし」と書かれています。暖簾がなければ通過してしまいそうです。

店内には、メニューがいっぱい、いっぱい貼ってあります。カレーも人気のようですが、茨城のローズポークを使用しているという、表題を注文！１０分程で着丼です。

肉で蓋をされている様な、肉肉しぃ一杯です。醤油の色が濃いめですね〜。濃い場合は、言って下さいとのことです。後からスープでも足してくれるのかな！？色は、濃いですがビックリする程の濃さではなかったので、そのまま頂きました。醤油たれは色の通り、多めですが、出汁の感じはあまりせず、竹岡式！？と、私のアホ舌が一生懸命分析してます。タレがもうちょっと少なめなら、出汁を感じるでしょうがね。でも、私はこれはこれで、なんか好きです。

具材は、チャーシュー、ネギ、ワカメです。チャーシューは、肉肉です。バラで柔らかくプルプルで良いです！ただ若干ショッパイです。豚肉を食ってる！って感じで肉の旨味を満喫〜♪ネギ、ワカメは、微小の量で存在感はほぼ無し！

麺は、中細の多少の縮れがあるもので、ギリギリの茹で加減ですね〜！これ以上茹でたらコシが感じられなくなるかな。でも、ラーメンの麺ってこんな感じなんですよね、昔は。これは、これで良いかも♪カエシ濃いめのスープ、プルプル肉、普通の麺、何気に最高の組み合わせかも！

初訪問でしたが、那珂市で上位に位置している意味がなんとなくわかりました。