人類兼麺類
yukrow
脂漏性皮膚炎
すいません吸います
コメント
人類兼麺類さん、こんにちは。
なかなかラーメン自体も面白そうですね～
＞キリッとした醤油に生姜とチーユの香りが乗っかった感じです。
このスープが特に気になります。
場所的に徒歩だとちょいと辛いからバイクで訪問かなあ。
ぬこ＠横浜 | 2013年7月23日 12:55KMです。
お世話様です。
最初は聞いたことがあるような店名だと思いました。
えっ・・・町田にあるの？
調べてみたら家の近くで、自分で登録した店でした。
完全に忘れてました。歳です。
少し強い味で、麺は最近のものでした。
こういう味は結構好きなんです。
KM | 2013年7月23日 14:13人類兼麺類さん こんばんわ～
ピンです。
良いですね～。
自分のドストライクなラーメン！！
>昔ながらの中華そばのような一面
↑少なくなりましたね、呼び名がラーメンではない優しい中華そば。
この頃J系ばかりで、自分もその一端の原因かもしれません。
ガチャピンのパパ | 2013年7月23日 22:05こんばんは。
何だか人類兼麺類さんもお忙しそうですね～。
僕も急に仕事がバタバタしてきて、落ち着かない日々を送っております。（＾＾；
まぁ、そーゆ時は、お互い旨いラーメン食べて乗り切りましょう♪
おさっても | 2013年7月23日 23:20ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
スープが個性的で美味しかったとの印象が強かったです。
多分、公共交通機関だとバスで行くしかないと思うので、ご訪問の際は原付を推奨します。
人類兼麺類 | 2013年7月25日 08:38KMさん、先日のオフ会はお疲れ様でした。
＞調べてみたら家の近くで、自分で登録した店でした。
KMさんも比較的高評価だったので、気になっていたお店です。実家に子供を預けて野球に行く時は、いつも通る道なんです。
＞少し強い味で、麺は最近のものでした。こういう味は結構好きなんです。
ですね。店の外見からは、昔ながらの街中華かなと思いましたが、食べてみると今風に工夫されているのが分かりますね。美味しかったです。
人類兼麺類 | 2013年7月25日 08:42おさってもさん、コメントありがとうございます。
＞僕も急に仕事がバタバタしてきて、落ち着かない日々を送っております。（＾＾；まぁ、そーゆ時は、お互い旨いラーメン食べて乗り切りましょう♪
私も最近忙しくなってきて…、不穏な空気が邪悪な空気に変わりましたｗｗ
ま、こういうときこそ旨いラーメン食べて乗り切りましょう！
人類兼麺類 | 2013年7月25日 08:44ピンさん、コメントありがとうございます。
＞少なくなりましたね、呼び名がラーメンではない優しい中華そば。この頃J系ばかりで、自分もその一端の原因かもしれません。
たまには気分を変えてこういうのもありですよ。J系で刺激ばかり受けてきた舌や胃袋を休めてあげなきゃ。
たまには食べた後にイキそうかい、じゃなかった。息爽快なラーメンを食べましょう！
人類兼麺類 | 2013年7月25日 08:47
と言うわけで、あっさりしていそうなこちらめんくいへやってまいりました。以前からこの道を通ることが多く、店名がオモローだから何気に気になっていたのですが、中々訪問チャンスに恵まれませんでした。7月21日14時くらいに念願叶ってようやく訪問です
お店に入ると店内にはカウンター席とお座敷席。座敷には2組の家族が同じテーブルでワイワイやっています。恐らく地元の方でしょう。他はカウンターに1名。14時からビールと餃子でチビリチビリとやってらっしゃいます。私はと言うと、野球で喉がカラカラだったのですが、車の運転があるので、冷蔵庫の中でよーく冷えていそうなビールをチラチラ見ながら、給水器のお水を3杯ほどがぶ飲みです。
着席後にAセットを口頭オーダー。待ち時間は５分ちょっとです。
まずはスープを一口。キリッとした醤油に生姜とチーユの香りが乗っかった感じです。浮いている脂の量はやや多目ですか、生姜のお陰なのか、くどさは感じません。また、野菜の出汁も十分に感じられますし、軽めではありますが動物系も感じられます。スープの完成度はかなり高いですね。美味しいスープでした。
続いて麺をいただきます。中細ストレートで加水率はやや低めといったところ。ある程度の歯ごたえが残った状態で提供されますが、時間と共にダレて来ます。これは仕方ないかな。でも、麺の香りがなかなか良かったのが印象的でした。麺量は150ｇ程度。
具はワカメ、刻みネギ散らし、海苔、メンマ、固めのチャーシュー一枚。これは大衆中華店レベルでした。
総評です。
交通アクセスは多分かなり悪いと思いますし、住宅地のド真ん中でポツンとたたずんでいるようなお店で、大した期待はせずに入店しましたが、いい意味で予想を裏切ってくれました。
昔ながらの中華そばのような一面も持ちつつ、今風のラーメンを思わせる出汁のとり方が、自分にはドストライクでした。
と言うわけで、ちょっと高めの82点を今回のレビューの点数とさせていただきます。ご馳走様でした。