2008/2/14 12:30

皆さんこんにちは。
手打ちらーめん らーめん亭からの帰り道、もう１軒寄りたくなって手打ちらーめん 天狗を目指しましたが…見事に振られてしまいました。
第二水木連休という札が出ていましたが、木曜は定休だったんですね〜。
調査不足でした(T_T)。
手打ちらーめん 天狗前を通過してさてどうしようかと考えていましたら、そういえばこの先の工業団地内にありましたね〜。
という訳で冷越豪です。
かなり細い路地の先なので、私は多少道幅の広い裏側から回り込んで到着。
店舗前の駐車スペースはほぼ一杯でしたが、ちょうど２台出るところでした。
ご年配のお客も多いんですね〜。
店内の先客は３名様。
昼ピークは過ぎた様です。
カウンターに座って
『ワンタンメンにチャーシュー乗せて下さい』
『あいよっ♪！ワンタンメン、チャーシュー入りね♪！』
御主人軽快です。
こちらのお店も御主人の御夫婦と息子さんで切り盛りされています。
御主人鼻歌まじりで配膳してます。
軽快ですね〜。

８分程で配膳です。
では『いただきます』
見た目は濃い目ですね。
お味はカエシ強めのはっきりした醤油です。
鶏ガラのダシに野菜の甘味がプラスされ、胡椒がピリリとアクセントになっています。
コクがあって美味しいですね。
麺は手打ちですが、モチモチでコシがあります。
不揃いで『うどんライク』、いい食感です。
『うどんライク』な麺としてのインパクトはそれ程感じませんが、これは私の『うどんライク』初体験が森田屋支店 太田店だったからに他なりません。
初体験が衝撃的過ぎましたね〜（爆）
しかしこちらの麺は量多いですね〜。
『あれ？まだあるの？』
その辺のお店の１．３〜１．５玉分位あるでしょうか。
具はワンタン６〜７個、ロースチャーシュー４枚、細切りメンマ、ネギ、ワカメ。
ワンタンはちょっと茹で過ぎたのでしょうか、餡が皮から出てしまっているものも…。
という訳でワンタンの正確な数はわかりませんでした。
ワンタンは残念。
皮が半分トロけている事によって餡の旨味とジューシーさが流れ出てしまっている感じです。
パサパサ感はないものの旨味もなし。
残念…。
細切りメンマは味付けなしで存在感はあまりありません。
ロースチャーシューはしっかり味付けされていて美味。
濃い目のスープに合っています。
適度な歯応えと弾力が肉感を感じさせてくれます。

さて完食してお愛想です。
ワンタンメンが￥５５０でしたからチャーシュープラスして￥８００位かな〜？
『はい、￥６８０ね♪』
は〜い、￥６８０…
ろっぴゃくはちじゅう！？
安っ！
私の聞き間違えかと思い千円札を出してみたら、ちゃんと￥３２０のお釣り…。
そ、そうか…ラーメン￥４００、チャーシューメン￥５３０だから、チャーシュートッピング￥１３０という計算…納得…。
何というＣＰ…。
御実家が八百屋なので安いという事ですが…。

こちらのＣＰを上回る中華そば 幸秀屋のワンタンチャーシュー￥６５０というものがますます気になる今日この頃でした。

『御馳走様でした』