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【豚骨魚介粉】みなさんこんにちは またおまオナコです。＊ビジュアルローストポークが主役級の存在感。それ以外はいわゆる標準的豚魚。＊麺平打ち形状でスリットの入った太麺は粉の風味こそ控えめながら、反力を伴う食感を備えモチシコとした印象。＊つけダレ特徴的な麺に比べて、非常に「ありがち」な豚骨魚介。ややオイリーで魚粉の主張を感じるそれは、我が地元ではクーポン使用で食えるクオリティ。甘めな味付けが余計にそのような印象を後押しいたします。＊具材肩ロースと思しきローストポークは僅かにパサつきが見られるものの、グレイビーソース風のやや甘めのタレがかけられコチラのお店のウリの一品。メンマは特筆なし。＊総評麺と肉が主役の一杯 豚魚ファン向き。スチコンは75℃設定。麺の中盛り及び大盛りが無料。わんぱくでもイィ たくましく育ってほしい。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
寝取られ君
蒼風
みなさんこんにちは またおまオナコです。
＊ビジュアル
ローストポークが主役級の存在感。
それ以外はいわゆる標準的豚魚。
＊麺
平打ち形状でスリットの入った太麺は粉の風味こそ控えめながら、反力を伴う食感を備えモチシコとした印象。
＊つけダレ
特徴的な麺に比べて、非常に「ありがち」な豚骨魚介。
ややオイリーで魚粉の主張を感じるそれは、我が地元ではクーポン使用で食えるクオリティ。
甘めな味付けが余計にそのような印象を後押しいたします。
＊具材
肩ロースと思しきローストポークは僅かにパサつきが見られるものの、グレイビーソース風のやや甘めのタレがかけられコチラのお店のウリの一品。
メンマは特筆なし。
＊総評
麺と肉が主役の一杯 豚魚ファン向き。
スチコンは75℃設定。
麺の中盛り及び大盛りが無料。
わんぱくでもイィ たくましく育ってほしい。
ごちそうさまなわけだが