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コメント
こんばんは。
ん？ なんか最近見たビジュアル～
う～ん 食べてみたいですが、豚骨ですからね。。。
チャーシューが美味しそうですね！ いこうかな？
Stag Beetle | 2013年7月25日 19:24こんばんは。
アレ、この場所は「ラーメン 壱π」が在った所ですよね？
いつの間にお店が変わったようですね。
またしても博多ラーメンのお店ですか～
頑張って貰いたいですね。。。
ぽんたくん | 2013年7月25日 22:29こんにちは。
見た目は旨そうな博多ラーメンですが、
ラーメン単品で７００円は微妙だな～
そして近くに一風堂ですか、厳しいですね。
ayashi | 2013年7月26日 09:03どうも～
なるほど、やや乳化は薄め・・
でも時間が遅くまでやっていたり、連食するには
非常に貴重なお店ですね～
こちらは僕も行かせていただきますw
右京 | 2013年7月26日 12:15こんちくわ～。
この手のラーメンに、700円出す気がしませんｗｗｗ
50レポ以上で、平均90点台なら800円でも食べに行きますけど＾＾；
富士山 | 2013年7月26日 13:36どうもです～。
ん～、やはり早い方は早いですねw
そうですね～、中洲・長浜辺りは結構アッサリしたスープですからね～。
そしてブタ臭さが調味料だったりするんですが、コチラのはあまり臭わないのかなぁ？
ちょっと高い感じはしますが、間違いなく近々伺いますw
おうじろう | 2013年7月26日 13:54どもです！
チャーシュー良さげですね。
全然しらなかったです、ら
BMしときます。
Hiroy | 2013年7月27日 13:18
所用前の腹ごしらえで訪問。
こちらの立地は結構お店が変わりますね。
駅から近いんですが、分かりずらいんでしょうか。
で、入口入って右手に自動券売機あり。
ラーメン７００円を購入。
カウンターに着席。好みは時に聞かれませんでした。のでデフォ。
メニュー盾にいろいろ記載があります。
博多中洲の繁華街にあった「幸来軒（幸来軒でしょうか）」に足しげく通っていたこちらの店主さん。数年の年月をかけて古き良き時代の本物の博多ラーメンを作り上げたそうです。
と、読んでいるうちに目前に。
あっさりした粘度のない豚骨味。ちょっと化調が効いてますが許容範囲。
豚骨の旨みが出ていますがちょっと薄い感じです。
博多ラーメンを多店で食べたことありますが、本場博多の味はこんな感じなのかなって感想。
麺は福岡県真鍋食品の細麺。硬めの茹で加減でチュルッとした食感が良いです。
具は柔らかいチャーシュー３枚・食感よい千切り木耳・海苔・葱。
それぞれの食材も産地等こだわっているみたいです。
（ご飯（お米）にもこだわってるみたいです。）
締めに良さそうですね。
セットもあります。
近くに一風堂があるので競合しそうですね。
頑張ってほしいです。