Item: らーめん 五ノ神製作所
Rating: 85
Author: 脂太郎

85点

ＲＤＢみてたら食べたくなったので訪問（笑）。

スープはエビの風味がこれでもかというドロスープ。洋風な味わいです。
丼の底には砕かれた殻がざらついてます。
ただ塩加減がちょっと強かったかな。こういうスープだと塩加減が気になるな。
麺はパッツリとした食感の中細麺。小麦がムッチリつまったような感じでめちゃ美味い麺です。スープにもベストマッチ。替え玉があることに気がつかなくて残念。
トッピングのキャベツがスープに合っていておいしかった。チャーシュー、変な形のメンマもよかった。

今まで食べたことないようなラーメンで美味しかった。また行きたいです。