7/21訪問

今日も所用で川崎へ。
前回、醤油を食べて好印象だったらーめん勇を再訪してきました。
此方は曜日ごとに提供されるスープが異なるので、要注意です！
ちなみに、、、

月・火・金・土 → 醤油
木・日 → 塩

というルールらしいので、訪問を考えている方はご注意を。
川崎駅からテクテク歩き、13時ちょい過ぎに到着。
念のため、表の看板をチェックし、今日が塩の日であることを確認。
先客は4人、既に食事中です。
券売機で塩の食券を購入し、女性スタッフに「大盛りで！」と告げつつ食券を渡します。
POPによると、此方の塩は「わじまの海塩」を使用しているらしいです。
その後は、漫画を読みながら待つこと7分ほどで配膳となりました。

アオサの香りが鼻腔をくすぐり、何とも良い気分♪
まずはスープをズズっと飲んでみると、なかなか個性的な味わいですね。
今まで食べてきた塩ラーメンのスープとは、ちょっと異なる独特な雰囲気。
悪い意味ではなく、良い意味で目新しい味わいりです。
乾物系（昆布とか）も入っている気がしますが、イマイチ確信は持てず･･･。（＾＾；
塩梅は適度、コッテリ感も少し感じつつ、塩分の尖りもないので、円やかな口当たり。
ベースの鶏もしっかりしているので、コクもちゃんと感じられます。
麺は中細・ウェービー。
パツンとした食感で、スープとの絡みもまぁまぁ。
具はチャーシュー、味玉ハーフ、アオサ、メンマ、ネギ。
チャーシューは醤油と同じで軽く炙ってあり、芳ばしくてジューシー♪
メンマも心地よいコリコリ感、ネギのフレッシュな食感もGood。
味玉は黄身が良いカンジで旨し。（＾￢＾）
そして、アオサは磯の香りがイイですね～。
塩スープとの相性も抜群です。
麺量は大盛りにして200gくらいかな？
サクっと平らげ、スープも飲み干してゴチソウサマ。

個性的なスープが美味しい塩ラーメンでした。
ランチタイムは大盛り無料なのが嬉しいトコロ。
また、具のクオリティもなかなか高いので、CPも悪くないと思います。
僕は前回食べた醤油の方が好みですが、この辺は個人の好み次第なので、甲乙つけ難いですね。
次回は塩とんこつor醤油とんこつを食べてみようっと。（＾＾）