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どうも、つけ・麺太郎です。今日もつけ麺を食べました。開店直後に入店。11時15分には満席に近い状態になってました。接客は結構いいが、席に紙ナプキンが無いのは残念。(個人的には結構欲しいアイテム)スープは魚介系で旨い、しかし熱い。麺はイマイチ。スープに入っているコマ切れチャーシューは良いアクセントになっているが、味玉はしょっぱいというか、味が濃く、つけ麺との組み合わせは失敗でした。ラーメンには合いそう。トータルでおいしくは有ったが、想像は越えなかった。期待しすぎたかなぁ・・・。ちなみに隣の人が食べていた豚天ラーメンは、怖いもの見たさでそのうち食べてはみたい。
どうも、つけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。
開店直後に入店。11時15分には満席に近い状態になってました。
接客は結構いいが、席に紙ナプキンが無いのは残念。(個人的には結構欲しいアイテム)
スープは魚介系で旨い、しかし熱い。麺はイマイチ。
スープに入っているコマ切れチャーシューは良いアクセントになっているが、味玉はしょっぱいというか、味が濃く、つけ麺との組み合わせは失敗でした。ラーメンには合いそう。
トータルでおいしくは有ったが、想像は越えなかった。
期待しすぎたかなぁ・・・。
ちなみに隣の人が食べていた豚天ラーメンは、怖いもの見たさでそのうち食べてはみたい。