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「岩のりラーメン+焼餃子セット」@独一処餃子 SUNAMO店の写真19時過ぎ。先客不明後客不明。

久しぶりのスナモです。気持ちは完全に【屯ちん】に傾いておりましたが、長男が珍しくラーメンを食いたいというので(いつもスナモでは饂飩)コチラへ。ちなみに長男の頼んだ【屯ちん】の「味噌バターコーン。」コレはかなり旨かったですねえ…。では突撃。

相変わらずフードコートは混雑しております。が、まあ座れないってほどではありません。コチラのお店は店頭にて券売機システム。口頭の方が早い気もしますが…まあソレはソレ。やっぱり餃子は外せないってことで、注文は岩のりラーメン+焼餃子セット。待つこと数分でブルブル、着ドンです。

まずはスープ。コチラは完全なるオーソドックスタイプ。鶏ガラベースの醤油スープですね。深みとかそんなものはあまり感じませんし、そんなの関係ねえって感じです。だってやっぱり餃子がウリのお店ですからね。

麺は中太。強縮れ麺。茹で加減はけっこう柔らかめ。【屯ちん】の「味噌バターコーン」も同時に食べ比べしてみたのですが、麺はけっこう似たようなのを使ってる?もしかして一緒の麺…?!なんて思ったり思わなかったり。

トッピングはメンマにチャーシュー、味玉にモヤシ、そして岩のりです。チャーシューが思ったよりジューシーで肉厚。普通に旨いですね。岩のりも思ったよりバランスをくずすことなく好感触。個人的には普通の海苔より岩のりの方がタイプかも、なんて思いました。

というわけで完食。まあお値段的にもそれほどコレにチカラを入れてるわけでもなさそうですしね。それなりっていう表現がピッタリでしょう。それにしても、やっぱりココの餃子は旨いですね。ひと口噛むと溢れる肉汁がたまりません。コレは一度食べてみる価値ありですよ。ちなみにこの後小腹が空いたので、フレッシュネスバーガーもいただいちゃいました。コレもまた旨い!いやあ満腹。

ご馳走様でした。

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