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出張前の一杯(笑)今日は気になってtabにもクリップしてた『ほそ道』配膳されるや否やまず思ったのは…「うどん？」真っ白で、少し細めのうどん、ラーメンとしては中太くらいかな？味もうどんに近いというか、なんというか…ラーメンに分類するの？うどんのつけ麺じゃないの？って感じで…自分の中ではどんどん点数が下がっていく中で、歯止めがかかったのがつけ汁！鶏白湯にちょっと魚介を利かせてるけど、そない魚介は気にならない感じで、僕は好きなスープ。さらにポイントが高いのはチャーシューのかわりに入ってる炙りもつ！これがかなりうまい！下手なチャーシュー入れるよりよっぽどうまい！これは逆にグーンダーンと点数上がる！さらにつけ汁にあらかじめ入ってるキャベツがしっかり味が染み込んでて抜群！たまらん！大好き！あとは麺がなぁ…と僕は思いました。ごちそうさまでしたm(__)m
じぇーむず
Ra麺@答えくん
山田村小僧
もえのすけ
闘将‼︎拉麺男
今日は気になってtabにもクリップしてた『ほそ道』
配膳されるや否やまず思ったのは…
「うどん？」
真っ白で、少し細めのうどん、ラーメンとしては中太くらいかな？
味もうどんに近いというか、なんというか…ラーメンに分類するの？うどんのつけ麺じゃないの？って感じで…自分の中ではどんどん点数が下がっていく中で、歯止めがかかったのがつけ汁！
鶏白湯にちょっと魚介を利かせてるけど、そない魚介は気にならない感じで、僕は好きなスープ。
さらにポイントが高いのはチャーシューのかわりに入ってる炙りもつ！これがかなりうまい！下手なチャーシュー入れるよりよっぽどうまい！これは逆にグーンダーンと点数上がる！
さらにつけ汁にあらかじめ入ってるキャベツがしっかり味が染み込んでて抜群！たまらん！大好き！
あとは麺がなぁ…と僕は思いました。
ごちそうさまでしたm(__)m