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「豚つけ麺(300g、野菜増し+脂+ニンニク少し)」@ラーメン慶次郎 亀戸店の写真開店同時入店、先客なし。これより我、修羅に入る。
己の心の様に白く輝く太麺。紫や金である事などあり得ない。見た目ほど硬くはないので、予想外の食べ易さに破竹の勢いを得る事が可能だろう。が、合戦の作法として、多少野菜を先に片付けないと、卓上を混沌に陥れる事になる。順序が重要だ。
スープは味が超濃くて、脂も超多い。脂増しにすると更に背脂が追加され、野菜の上は見事な雪景色。だが、それがいい。あまりに無法、まさに傾奇者よ。
豚は柔らかく、しっかり味が染みていて旨いよ。豚の味は相当濃口だが、スープの方が濃いので濃さを感じない。それだけ危険なスープと言う事だ。だが、武士に口舌はいらぬ。あるのはただ行動のみ。我武者羅に食い尽くせ。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもー

後方から「旦那~!!!」と叫びたくなるレビューでござるなw
こちら「つけ麺」ですがあっさり感なくJ系こってり
かなり濃い味にみえるチャーが薄く感じるほどのスープとは・・・恐るべし援軍(塩分)の力

はぐれメタボ | 2013年8月19日 17:51

おはようございます。

こちらはなかなか行く機会に恵まれませんw

コノ盛りが足を遠のかす~~~

Stag Beetle | 2013年8月20日 11:19

どもです!

豚の味がかなり濃口だが、
スープの方がさらに濃いんですよね。

絶対身体には良くないw
でも、クセになるんですねえ。

また行きたくなってきた。

Hiroy | 2013年8月20日 21:30

量は調整出来るんですけど、味は確実に濃いままと予想されます。
味も濃いですよね。だがそれがいい、とか書きたくなります。普通の店ではあり得ない、異次元の濃口w

ここに行くって事は、量や塩分、油分なんかは一ミリも気にしてはいかんですはい。
どうせだし、ニンニクも入れちゃいましょ!

Dr.KOTO | 2013年8月21日 00:08