Item: ○寅 麺屋 山本流
Rating: 95
Author: くみちょう

95点

急遽近くで用ができて、せっかく近くまで来たので訪問。そんでもってこちらに来ると「濃厚民族」の血が騒ぎ最強ドロドロつけ汁をオーダー。チャーシュー増にしたので、別皿にて追加分が提供され、お得感あり！あつもり党の小職は常にあつもりオーダー！こちらはあつもり麺団子防止のほぐし用の出汁を提供してくれます。有難いです！チャーシューは部厚い炙りチャーシューがデフォの1枚、追加で３～４枚。かなり食べ応えありです。麺はつけ麺にしては珍しい中太の縮れ麺。ドロドロつけ汁を目いっぱい絡めます。美味い！麺に胡椒は掛けたものの、いつもの酢投入は食べ終わった後気が付きました！夢中で食ってしまいました！（笑）美味かった！スープ割でゆずの風味も楽しみながらごちそうさまでした！！