なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン中 800円」@じぇんとる麺の写真金曜日の19時過ぎに来店。先客が六名ほど居られました。

お腹が空いていたのでラーメン中 800円を注文。
やって来た丼の大きさを見て、ちょっと後悔。。。

スープは濁った醤油豚骨、表面に脂が膜をはっています。
脂とスープをしっかり混ぜ合わせて、さっそくレンゲで一口。。おおおっ、なんという濃厚さ。。味付けはしっかり濃くて、かなりクリーミーさを感じます。
次は麺。太い縮れ麺で、麺は短めです。箸で持ち上げるとちょうど良い量になります。歯ごたえしっかりで、中心にすこし粉っぽさが感じられるオーソドックスな太麺です。スープとよくからんでGOODです。
チャーシューは薄めで脂身たっぷりです。
生キャベツが、濃厚なスープのよい口直しになります。

スープはさすがに飲み切れませんでした。ボリュームたっぷり、お腹いっぱいになりました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。