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「まぜそば(夏季限定)」@庵悟の写真(少し前のレビューですみません・・・)

7月初旬に訪問。つけ麺を食べに来たら夏季限定という張り紙を見つけ、
思わずまぜそばの券を購入。(確か750円で、麺は200gだったと思います。)

約10分ほどで店主より配膳。
具材が多く見た目が綺麗です。よく混ぜていただきます!

初めに魚介の風味を感じました。タレはつけ麺と同じものなのでしょうね。
直ぐに他の具材の風味がやって来るのですが、
一瞬感じるいつもの庵悟さんの味がとっても面白いです。

麺はおそらくつけ麺と同じだと思います。
アツアツもちもちで最後まで美味しいです。

具材は、チャーシュー、チーズ、フライドオニオン、長葱、メンマ、辛味。
見た目で分かったのは以上ですが、多分ニンニクも入っていると思います。
まぜそばとしてはスタンダードな感じですが、
チーズがたっぷり入っていてとっても濃厚で美味しいです。
ただ、デフォで辛つけの辛味が載っているので、辛いのが苦手な方は要注意です。
量は少ないですが、結構ピリッときました。

結構濃いめの味でタレも多かったので、最後の方はスープを入れて
ラーメン風にして頂いちゃいました。
スープまで全部飲み干し、ご馳走様です!

スタンダードなガッツリ系まぜそばでしたが、
麺やタレなど所々に庵悟さんの味が感じられてよかったと思います!
また来ます!!

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