たか&よし
コメント
たか&よし様、こんにちは。
＞冷やし麺へのアブラの纏わり方が、温麺での吸い込む的な物でなく固形アブラ独特のもので、口に入ったときに口内温度で解けていく感じがうま～♪
そういえば、あぶら増しの存在を忘れていました・・・
次回、伺った時にはあぶら増ししたいです。
そういえば自分もデフォラー食べていないな・・・
azteca | 2013年8月11日 16:38たか&よしさん こんばんは！
この量を「至福の余韻が罪悪感に変わる時」と感じるなんて、神領域です！！
ヨコべー | 2013年8月11日 23:06こんばんは！
豚星の皆さんのレビューはマジで目に毒です。なんでウチから遠いのだろうか。
この冷し中華は食べたいんだよな～
80000 | 2013年8月21日 00:49aztecaさんどうも～
＞次回、伺った時にはあぶら増ししたいです。
ニヤケながら大量にもってくれますよｗ
たか&よし | 2013年8月27日 20:09ヨコベーさんどうも～
神になりました
アーメン
あ～麺ｗ
たか&よし | 2013年8月27日 20:1080000さんどうも～
9月7日までなんですよね。
去年の関内よりはイケてますよｗ
たか&よし | 2013年8月27日 20:11たか&よしさん こんばんは。
暴力的な冷やし中華ですね～(笑)
怪麺隊 | 2013年8月29日 17:44海綿帯さんどうもｗ
暴走族ですね
たか&よし | 2013年10月13日 18:56
みなとみらいの花火の音が時折聞こえるこの日も15～6名の行列。
40分ほどで着席。
外で待ってるときは冷やし中華食べたいんですが、店内に入ってちょっと涼むとデフォラーが食べたくなりますね。でも夏だけですからね、冷やし中華。
コールはアブラで。
脳みそのような温アブラと冷ヤサイの組み合わせが相変わらずの美味しさ。
前回の反省の元、ブタは温かいうちに3.5枚を早めに食します。
分厚いんですが、まだ柔らかい脂身でエビ辛をスリスリしながら。
旨い♪
鰹節、Fオニの絡みがいい。
通常ラーメンだと、熱いんで一口で食べられる一定量を箸で持ち上げるんですが、冷やしだと詰めこめられるだけ箸で持ち上げてしましますね。この持ち上げた時の重みが快感♪
なんかいくらでもいけてしまう錯覚と快感でズバズバと。
冷やし麺へのアブラの纏わり方が、温麺での吸い込む的な物でなく固形アブラ独特のもので、口に入ったときに口内温度で解けていく感じがうま～♪
最後に残した0.5枚のブタをモグモグ。
至極の時間が終わってしまいました。
至福の余韻が罪悪感に変わる時、人間の欲望の儚さを感じる今日この頃。