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72点
味玉ベジポタつけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）せぎゅーる

「味玉ベジポタつけ麺」@麺屋 えん寺の写真2013年08月04日(日)
16：45頃に行ったら、自分で満席になりました。
【つけ汁】
ドロドロとした魚介の汁でした。スープ割はカウンターに常備されています。
【麺】
胚芽麺(はいがめん)というものだそうです。コシがかなり強く噛み応えがあります。
【具材】
チャーシューの細切れ、メンマがいくつか乗ってました。

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