mocopapa
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Kaz S
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
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コメント
毎度～
旨かったな～
んでも、トマト強くてエビが遠すぎやったね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年8月6日 23:05ま、伊勢海老で「海老海老～！」となると、
コストもアゲアゲ～でしょうから（苦笑。
でも、伊勢海老の旨味グッツリっていう一杯も食ってみたいなあ。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年8月7日 00:24こんにちは。
海老はもう一歩でしたか。
自分も海老好きなんで、五ノ神に行った方がいいかな。
kamepi- | 2013年8月7日 07:12ここは放置してますな〜
恵比寿って行きにくいんですよね。
きっといつかその日がくるまで〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年8月7日 18:22＞アカンな～同好会さん
遠くで 海老を～ 聞きながぁらぁ～～
でしたね！ まぁ～美味しいんですけど！
mocopapa | 2013年8月7日 21:06＞ＧＴ猫さん
伊勢海老で エビエビ～～やったら 値段がいくらになるやら
昨年の一燈の エビやん1号2号はよかったですよ！
mocopapa | 2013年8月7日 21:07＞kamepi-さん
やっぱり海老なら五ノ神でしょうねぇ～～
らーめん五ノ神も行かなくちゃ！
mocopapa | 2013年8月7日 21:08＞塩の師匠
まぁ～そのうち 暇なときにでも！
新潟はいつからですか？
mocopapa | 2013年8月7日 21:10あああ？
＞白河～喜多方～新潟～長岡
ど、どうして？
やば！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年8月7日 21:24＞塩の師匠
いいコースですね！
二泊三日 目標は９杯ですか（笑）
mocopapa | 2013年8月7日 21:27
久しぶりに恵比寿駅東口に戻ってきた《香月》へ行ってみたら
厨房の工事中で×
引き返して こちらも久しぶりの濃厚魚介らぁめん 【瞠】にお邪魔しました
瞠（みはる）は池袋のお店が開店したころに 通いましたねぇ～～
魚介＞＞＞豚骨のお店で 当時は珍しかったかも
「渡なべ」の樹庵さんプロヂュースのお店です
店頭に看板があって、伊勢海老つけ麺 油そばもやってるんですね
伊勢海老つけ麺
これにしよう！ 甲殻類好きなんでо(ж＞▽＜)ｙ ☆
店内 ほぼ満席でしたが 2席ほど空いていて 一番奥の席に
案内され、チケットを店員さんに渡します。
Ｌ字カウンター11席 すぐに満席になり 外待ち発生ですね
店員さんは男性3名体制！
待つこと10分で着丼！
麺は太麺でツルッとした丸麺 麺量は300ｇくらいかな
水切り完璧で硬めの茹で加減ですが 硬いわけではなく
食べやすい麺ですね！
つけ汁はライトなシャバ系で鶏豚ベースにトマト、チーズが香り
伊勢海老が遠くで見てるつけ汁ですねぇ～～
塩分濃度 結構 高く 麺との絡みは まぁまぁですね
麺には大きな海苔があり つけ汁の中には 角切りチャーシュー
チーズ，フライドエビ，玉ネギ，万能ネギ
トッピングは、チャーシューを筆頭にいい感じですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
つけ汁のトマト（？）味がメインな感じで伊勢海老も感じるけど
もっと海老海老が好きですねぇ～
やっぱり五ノ神製作所に行くしかないかなぁ～～（笑）
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆