一面のマー油の風貌でインパクト系かと思ったが、いがいにあっさり。スープは明らかにライト豚骨。マー油も想像よりニンニクが弱い感じ。この味、この姿は御徒町の武骨を思い出させる。ただ、あっちはイカスミを使っている分、やや好みだろうか。
　それよりもフライドガーリックがたっぷり入り、テーブルのキムチもやし、辛子高菜など、その味でインパクトな雰囲気を出しているのかもしれない。とりあえず、何を投入しても、違和感はなく、ソコソコの味に仕上がるところが、意外に奥が深いかもしれない。
　トッピングは細切りにしたキクラゲがたっぷり。薄切りのチャーシューは普通。ブロックのチャーシューは期待より硬かった。豚王というから肉にインパクトがあると想像していたが、思ったより普通という印象。
　綿は細麺で歯ごたえもよく、なかなｋ。ただ、豚骨の低加水、バリカタタイプではない。基本、インパクト系の装いで、味は関東の人にも取っつきやすいタイプ。個人的には、もう少しド豚骨に振った方が好みだった。