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初めて食べたときは衝撃的でした。その頃はまだ空いていて、夕方に行っても食べられたりして。スープも丁寧でしたね。美味さは今も変わらないとは思うけど、休日に行けば２時間待ちですからね。先日平日の回転と同時に入りましたが、やっぱり忙しいんでしょうね。スープのコクというかバランスが以前より若干落ちてる気がします。（それでもそこら辺りの凡百の店とは比べものになりませんが）麺に関してつけ麺お約束の太麺で固めの仕上げ、満足です。
sami
やまんば弟
モンゴルマン
ikasan
レイ・セフォー
AYA@龍
初めて食べたときは衝撃的でした。
その頃はまだ空いていて、夕方に行っても食べられたりして。
スープも丁寧でしたね。
美味さは今も変わらないとは思うけど、休日に行けば２時間待ちですからね。
先日平日の回転と同時に入りましたが、やっぱり忙しいんでしょうね。スープのコクというかバランスが以前より若干落ちてる気がします。（それでもそこら辺りの凡百の店とは比べものになりませんが）
麺に関してつけ麺お約束の太麺で固めの仕上げ、満足です。