８月８日（木）１２時５０分訪問(^^)v
開店日　２０１３年８月７日
外待ちはいませんでしたが中待ちが２名(^_^;)
「ラーメン・並（７５０円）」の食券を買って席が空くのを待ちます。
待っている間に食券の回収が有りますので提供は早そうですね。
席が空いたのでそちらに移動して待ちます。
麺が茹で上がる前に無料トッピングの確認があります。
この前に一杯食べているのでデフォでお願いしましたがワタシの横の男性２人組は「ヤサイマシにすると１ｋｇになります」と言われて慌ててチョイ増しの半分にしていました。
坂戸の「唯桜」ではチョイ増しでかつての盛りのスゴイ頃のドンキタモトのヤサイマシと同じくらいあると言われた事がありましたのでこちらでも同じなんですね(^_^;)
前に一杯食べていなければチョイマシでも良かったんでしょうけど新店ではできるだけデフォで食べるようにしているんで(^_^;)
注文の品が到着(^^)v
ヤサイの盛りが可愛いですね(^^ゞ
まあ、頼めば無料トッピングは途中でも足してもらえるみたいですね。
まずはスープから飲んでみます。
未乳化でサラリとしたスープでブタ感が足りないかな(T_T)
若干、しょっぱ目ですがヤサイを少し足した状態だとベストかもしれません。
アブラ、ニンニクを足すと感じが変わるかもしれませんがこのままではスープが弱い感じですね。
麺を食べるのに天地返しをしますがヤサイがほとんど無いので簡単に出来てしまいますね。
麺はさほどエッジは無い麺でスープはそれなりに持ち上げますし、モッチリとした食感も悪くないし食べやすい麺ですよね。
「唯桜」と同じ菅野製麺所製ですね。
豚はバラロールで柔らかいんですが旨味が足らないかな(^^ゞ
全体的にコストパフォマンスが悪い感じですよね。
この値段なら豚は２枚欲しいところだし(^_^;)
出来れば値段が５０～１００円下がれば言う事なしだけど、店員数も多いし製麺所の麺を使用では難しいのかな？