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「中華そば(普通)(こい口・油ぽく)」@ケンちゃんラーメン 遊佐店の写真2008年1月27日(日)訪問。
ケンちゃんラーメン 鶴岡店で食べた後、村山地区に行こうと思いナビをセットすると結構距離があることがわかり、目的地に間に合わない。
なので、結局庄内地区を攻めることに。
ケンチャンレンチャンです(笑)これで4軒目。
場所がわかりづらいです。周囲をウロウロしてしまいました。

13:22入店。ほぼ満席でした。
こちらは先程より新しい建物。自宅兼のようです。
今回は「中華そば(普通)(600円)」をこい口・油ぽくで注文。

こちらも2名体制。夫婦のような感じです。これがケンチャンスタイルか?

13:32ラーメン登場。
見た目は同じような感じです。
では、スープを一口。
先程と似た感じです。
こっちは先程のケンちゃんラーメン 鶴岡店より油多めですね。熱々。
でも、ベースがちょっと弱いなあ。鶏ガラの感じが先程より弱いです。
醤油が効いていて、ちょっと角がたった味わいです。甘味もほどほど。
まあ、そんなに悪くはないかもしれないが、好みは先程のケンちゃんラーメン 鶴岡店の方かな。

麺はお馴染みの太めの極縮れ麺。
先程より、ごわごわ・BB感が強いです。
自分としてはこちらの麺の方が好みです。
ダイレクトに小麦が味わえます。

具材はチャーシュー,メンマ,脂身,ネギ,海苔。
チャーシューはもも肉3枚,バラっぽいもの1枚。
味わいは薄めの味付で一緒。
メンマはちょっと大きめで、数も多いのが嬉しい。
脂身も多いのが嬉しい。

13:37完飲完食。
こちらも美味しいケンチャンでした。
ちょっとスープが弱かったのが残念。
先程のスープと今回の麺だったら良かったのに・・・
次は何処のケンチャンかな?

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