poti
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コメント
こんにちは
ケンちゃんは力強い麺ですよね
確かに富士丸彷彿させますよね！
油ぽくはかかせない！
Googleのは見てないけど
結構酷いこと書いてあるの多いようですね
キング | 2025年9月22日 12:17こんにちは〜
私はたぶん苦手なタイプだと思います😅
それにしてもGoogleの書き込みアテになりませんね。
NORTH | 2025年9月22日 12:58こんにちは^^
ケンちゃんラーメンは酒田と山形でいただきましたが
お店によってかなり違いました。
店舗も結構あるので食べ歩きで比較するのも良いかも(^o^)丿
mocopapa(S852) | 2025年9月22日 14:17potiさん、こんにちは
ケンちゃんインスパイアしか食べたことがありませんが、自分は好きです。
ほろ苦いスープとモチモチの麺に大量のメンマなんて危険な逸品なんでしょう(^^♪
炎上はもう勘弁願いたいものですから・・・
ひゃる | 2025年9月22日 16:18どもです。
昔現場で通いましたが、
鳥海山がきれいで雄大ですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年9月22日 17:41こんばんは。
ケンちゃんは店ごとに大分違いますね～
本店、山形、大山と行った中では大山支店が好みでした。
kamepi- | 2025年9月22日 17:59こんばんは(^-^)
遊佐って秋田市から日本海を下がってたら通過しましたね～。
まさかケンちゃんがあるとは。
私も一度は食べてみたいですね～。
家から一番近いのは古河...混んでそうだなぁ？(^-^;
みーこ | 2025年9月22日 18:19こんばんは！
ヘェ、富士丸に通ずる味わいなんですねェ～
先日の山形遠征で狙ったけど、猛暑下50人以上の並びに接続する勇気はなかったッス…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年9月22日 18:49こんにちは。
弘前から新潟は遠いですよね。
止まり木としては良きお店だったようで。
glucose | 2025年9月22日 21:10おはようです
ケンちゃんラーメンは古河市で一度食べただけです。
麺が強かった印象です。
その古河店は休業しているのですよ。
黄門チャマ | 2025年9月23日 04:21話に出てきた、例の新潟への出張ですね
ケンちゃん、いいなぁ
青森の麺活報告に、ウォーカー貸してくれた馴染みのラーメン屋さんに行ったんですが、ケンちゃんのうめぇ話も出ましたよ
山形はまた行きたい
RAMENOID | 2025年9月23日 05:59Potiさん、
本場のケンちゃんラーメン、羨ましいです！
まなけん | 2025年9月23日 06:59おはようございます。
ケンちゃん系、美味しそうですね～
過去に山形県の鶴岡で頂きましたが美味しかった記憶があります。
甚平 | 2025年9月23日 07:46おはようございます😃
遊佐みたいなローカル町にもケンちゃんあるんですね。
私は酒田と山形と古河かな。
そう言えば古河は休業中みたいですね。
としくん | 2025年9月23日 07:48いや〜いいなあ〜ケンチャン食われたんですねw
山形も沢山ありますよね〜山形は何せラーメン消費量日本一ですもんね
自分は琴平荘と三日月軒は一応ブックしてます
死ぬ前にいつかは食べたいなと😂
右京 | 2025年9月23日 09:05インスパイア経験までですが、
噛み応えある麺と具材を、
ワシワシと頬張り啜るイメージです。
おゆ | 2025年9月23日 09:26こんにちは！
ちゃん系？で麺が太いのは珍しいですね・・・
eddie | 2025年9月23日 10:18本場はやっぱり違いますねぇ😉
川崎のタッツー | 2025年9月23日 12:12小岩の頃場別邸と言うお店で、これに似た麺を食べた事があります。
ちょっと他で見ないくらいの硬さ、存在感で、食後の余韻も凄まじいものがありましたね。
東京でも確実にウケると思うんですが、なかなか進出して来ないジャンルですね。やはり茹で時間が長く、大箱を用意しにくい首都圏だと、成立させにくい営業形態なのかなあ。
Dr.KOTO | 2025年9月23日 16:31こんばんは〜
ケンちゃんラーメン店舗増えてますね。
Google評価サクラや敵対評価もあるようで
見極め必要ですね‥
◯ログよりは間違いないような💦
あひる会長 | 2025年9月23日 23:12こんばんは。
新潟は仕事絡みだったんですね。
「ケンちゃん」は古河に出来たお店へ突撃、ガッチャマンさんに遭遇しました。
いつか、本店も行ってみたく思ってます。
バスの運転手 | 2025年9月25日 22:53
スープは豚ベースと思われる動物系が中心で、それを煮干や昆布などの魚介が下支えするバランス。油っぽくにした影響もあるのか、液体油多めでオイリーなスープはパンチがあり、豚の甘味と醤油のキレのバランスが絶妙で美味しいです。八戸で食べたときと同じく、煮干は控えめで、動物系の旨味が中心です。麺は自家製のうねりが強い中太麺。不揃いでカタメの茹で加減の麺は、風味よく美味しい麺です。柔らかい麺が好きな人には微妙かもですが、富士丸とか好きな人にはハマる麺な気がします。私は大好きです。麺量はケンちゃんラーメンらしく小盛でも多めです。
具は、チャーシュー、背脂、メンマ。チャーシューは大きな特徴はないですが、メンマは味付け濃いめでパンチがあり、量も多めなのが嬉しいです。背脂はサクッとしたタイプで、豚の甘味がじわーっと出てくる上質な背脂。とても美味しい背脂でもっと欲しいです。固形物完食後、スープを8割ほどいただきお会計。
人生2度目のケンちゃんラーメンに大満足。Googleには態度が悪いとか、醤油の味しかしないみたいなコメントありましたが、スープは素材の旨味が出ていて美味しく、お店の方も全然態度悪くなかったですよ。Googleの口コミはアテにならないな。どうもご馳走様でした。