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「胡麻坦々つけめん」@麺屋ぐうの音の写真先月まであった「らぁめん達人」をお弟子さんが継いで「二代目達人 ぐうの音」として新しくなったとの事で行ってきた。
いただいたのは胡麻坦々つけめん。
一般的な中華料理店で出てくる坦々麺とはまた違う味ではあるが美味い。
先代の味に惚れて継いだと書かれていただけあって味は先代とあまり変わらず。
ただ、少ししょっぱかったかな?
オープンしたてと夏で塩気多めなだけなのかもしてないのでまた食べて確かめたい。
ごちそうさまでした。

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