ボリュームたっぷり酸辣湯麺！

酸辣湯麺のノボリを発見してコチラ「紫金飯店 青山店」へ。先客ゼロでも妙に忙しそうなのは出前でも繁盛しているからですかね。まぁ、この界隈で出前してくれる街中華って少ないですから、かなり重宝がられているかと思われます。そんな出前品調理の合間に出てきたデカイドンブリ。そしてそこに波々と注がれるスーラー。「はい、お待ち！」とそれが出てきた時にはちょっと面食らいました。洗面器大のドンブリは、２名様分？！と言う感じの破壊力。後から来たＯＬさんも酸辣湯麺頼んでおりましたが、面食らって大笑いしてましたから、それほどの物量ですｗ

ではスープから頂きましょう！お豆腐ゴロゴロ入ったスープは、スープとして中華飯店で提供される様なしっかりとしたもの。タケノコ、キクラゲなんかもたっぷりゴロゴロ入れられて、これまたボリュームたっぷり。辛さはさほどでも無いのですが、たっぷりの酸味。この酸っぱさで汗だくになります。首に巻いていたタオルで汗をふきふき頂きます。

麺は細ストレート麺。柔らかめな茹で加減ですが、これが伸びる伸びる。タップリとした粘度の高いスープからはなかなか引っ張り出せません。それでも頑張ってスープを頂き、ほぼほぼ完飲で、完食。ご馳走様でした！　青山一丁目はラーメン不毛地帯ですが、ココの街中華はイイですねぇ～