先月までは、火曜の夜専門だったのが、仕事が変わり昼にも来れるようになった。 ちょうど冷やし中華が昼の限定になったのと、前回売り切れだったのでこれはいくしかないと初の昼の部訪問。

暑さのせいなのか夏休みに入ったからなのか、12時頃で待ちは5人と少ない。 並んでから10分でご案内、さらに10分で提供となりまして、、、。

食券の上に１００円玉１つ置き、大盛+生姜をおねがいした。

コールはニンニク抜き、アブラエビ辛。

冷やした野菜にマヨビーム、ウズラにプチトマ、azsの卵。 太めの刻みのり、フラオニ、 そして豚が４枚です。

まずいつも通りに野菜から。 まぁ野菜とマヨネーズの相性はご存じの通り。 そこに温かいアブラを和えて食べると、より一層マイルド、且つ、ジャンクな感じが心臓を貫いた(笑)

野菜を半分残し、麺に移行。 タレとの絡みは抜群。 しなやかバッツンのうまい麺。 野菜と一緒に食べるとまたさっぱりとしてうまし。 胡麻油の風味と少しの酸味、豚の旨味とタレの四重奏はあと引きますね！

豚はミッチリトロリと言うよりも、シットリふわりといった感じ。 味付けは薄目なので、タレに浸けつつ食べ進め、エビ辛の辛味や風味、ふいに現れるフラオニのカリカリと香ばしい風味、飽きることなく食べ進め、おすすめのＢＰを振りかけフィニッシュ。 汗１つかかず食べ終えた。

今まで限定と言えば、カレーGだけしか食べていなかったのですが、やはり限定を出すと言うことは研究して納得した物を提供しているので完成度はかなり高く感じた。 やはり話題になるだけのことはあったなと感じました。

店主に、夜の限定も個人的には今までで一番の出来と言うことでお勧めされたので、次は夜の限定の方をいただきに参ります！！

しかし、普段からあの狂暴な盛りを食べているので、デフォの大だと腹7分目、何だか自分のからだが豚星。使用になってきている感じがすごく怖い(笑)

ご馳走さまでした！！