コメント
ぬこさんのレヴューでお店
見つけてるんですが。
基本、電車と徒歩でないと難しいんです。
ここは………すんません〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年8月10日 13:28ぬこ@横浜さん こんにちは!
ここは箱根駅伝の戸塚中継所ですね。
味噌ラーメンは良心的な値段ですね!
揚げニンニクが100円ですか? それは高いな~
ヨコべー | 2013年8月10日 15:40ぬこさん、こんにちは。
このツブツブしたものは全部揚げにんにくですか?
うーん、新しいですね〜。斬新です。
これだけ揚げにんにくが入っているならば100円は頷けます。
最近は、暑過ぎてらーめんを食べれないでいますよ〜( ̄Д ̄)ノっていうか、家から出れないでいます。。。
コバト | 2013年8月10日 16:01ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
私の場合、休日のレビューはバイクで行きやすいところになりがちなんです(´・ω・`)
ここは、そこまで優先度を上げていくお店でもないですし・・・
ヨコべーさん、こんばんは。
>ここは箱根駅伝の戸塚中継所ですね。
そうです。店内にもそう書かれてましたね。
>味噌ラーメンは良心的な値段ですね!
単体だと結構安めかもしれませんね。
コバトさん、こんばんは。
>うーん、新しいですね〜。斬新です。
私も予想外の「ニンニク」が来たので結構驚きましたw
>最近は、暑過ぎてらーめんを食べれないでいますよ〜( ̄Д ̄)ノっていうか、家から出れないでいます。。。
いやあ、今日は出なくて正解だったと思いますよ・・・
バイクでも信号待ちに引っかかると一気に路上の熱気が押し寄せて辛かったですw
ぬこ@横浜 | 2013年8月10日 19:47こんばんわ~ お、ここに行きましたか~
私の食べた時のレビューと今回のぬこさんのとは味の差がありますね
精進したのか、作りのブレか、嗜好の違いかは気になるところですが
醤油の方が人気という事は、スープはそれなりに美味いという事なんでしょうかね~
tijiさん、こんばんは。
>精進したのか、作りのブレか、嗜好の違いかは気になるところですが
うーむ、多分嗜好の違いかと。
割と、こういう味噌って好きなんですw
>醤油の方が人気という事は、スープはそれなりに美味いという事なんでしょうかね~
スープのベースを確かめるために、次回は醤油、かつニンニクはなしで確認したいですね。
ぬこ@横浜 | 2013年8月11日 19:33ぬこ@横浜さん こんばんは。尼茶です。
ここは自宅からも近く、皆さんのレビュー見ても魅力的でした。ところが10月に一度訪問した際に
閉まっていたので、本日再度訪問してみると、なんと閉店していました!お店のガラス戸の中には
ブルーシートがかけられ、「テナント募集のお知らせ」が貼ってありました……
もっと早く来るべきだったと悔やんでいます!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2013年12月5日 22:20尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>「テナント募集のお知らせ」が貼ってありました……
えーーー!なんと閉店してしまたんですか!
店主さんが高齢のため引退、ということなのかもしれませんね・・・
ぬこ@横浜 | 2013年12月6日 08:52
ぬこ@横浜
SRIDE-眼鏡

omuサン
しし丸





【入店状況】1121入店。先客なし、後続1名。まだ昼前だからか客は少ない。
【注文】みそらーめん(650円)+チャーシュー(200円)+ニンニク(100円)。
【待ち時間】6分。先客がいなかったので然程待たされることもなく配膳される。
【麺】中細麺。茹で加減は微妙に柔らかく思えたが許容範囲。麺の量は普通程度。
【スープ】甘みを抑えたあっさり味噌スープ。ベースは動物系か?味噌は赤味噌ベースのものらしく、甘みは抑えめで街中華の味噌ラーメンのような味わい。味噌らしさはそこそこに感じる。脂を多少浮かせてはいるが全般にはあっさり系スープ。
【具】チャーシュー、メンマ、揚げニンニク、葱少々。チャーシューは脂少なめのロースっぽい肉。味付けの強さもほどほど。メンマは固さ、味付けともに特筆する点はなし。印象的なのが丼を覆う揚げニンニク。揚げているために食べている最中はニンニクの風味は強くは感じない(食後はしっかりニンニク臭くなると思うが)。これだけ浮いていると麺にも絡みつき、ニンニクと一緒に麺を啜ることになる。これはこれで面白い。揚げニンニクの量はかなりあるので、午後から人に会ったりする場合は危険なトッピング。
【感想】決して今風に洗練された味噌ラーメンではないが、不味くもなくたまにはこういうクラシカルな味噌も悪くないと思えた。これとジャンクな大量の揚げニンニクという取り合わせも面白い。この店は味噌よりは醤油のほうが人気がありそうなので、次回は醤油を試してみたい。