Item: 中華ソバ 伊吹
Rating: 69
Author: らーめんじじぃ

69点

プールの前の2杯目～(^^)／~~~

うまーいトマトチーズを麺屋蕃茄でいただいたあとに訪問～

こちらは移転前に伺って昇天しそうになった記憶～
・・・なのでメッチャ楽しみできました。　本日の本命！！

外待ち6人に接続～後続チラホラ退店時外待ち5人。
今日も酷暑ｗ　
先程愛車の温度計では39℃～
鍛錬の並びｗ　汗ダラダラ～

18分で店内4人待ち席へ昇格～
入口右手の券売機にて本日限定の指定出汁ソバのボタンをプッシュ～
店員3人体制。
店内も然程冷房は効いておらず、店主、助手共に汗かきかき・・・
あち～あち～と吠えております。。。
時折聞こえてくる・・・ガシャーン、ガシャーン・・・
何の音かと思いきや店主がひと作業終える度に作業道具を投げ放ってステンレス同士の衝撃音ｗｗｗ

さらに待つこと8分程でＬ字カウンターお一人様席へご案内～
作業工程は流れるような感じはありますが・・・
やはり雑に見えてしまうんですよね～ガシャーン、ガシャーン。。。

程なく着ら～です。ガシャーン・・・・・・・・・●▲★ぇ～■っ！！って思わず吠えそうになったﾎﾞｸｗｗｗ

先ずはスープからいただきましょう。適温なニボシング～芳しい香りが鼻腔を擽り捲り～
淡麗と謳っているだけにキレがある感じで濃厚な感じではありませんが十二分に美味しいです。

麺は細麺ストレートなツルパツな食感で茹で加減硬め、小麦感も良く感じられ美味しい麺です。
お肉は2枚。四角形ヤワトロですが脂が多すぎ感～ちょっと脂の劣化感もありますね。
タマネギの微塵切りはシャクシャクした食感がと共に甘みがイイ感じでこの一品には欠かせません。
海苔はいい風味でいつもの様に麺に絡めてパクリと楽しみます。

和え玉もなかなか旨いんですがチョット硬すぎ感～

連食もサックリと完食～スープもほぼ無い状態。

もう少し楽しく食べたかったなぁ～～～～
いくら旨くてもね～・・・でも旨いし実家にも近いんで来るかも～ｗｗｗ
ひとり言～ｗ　　　満足度指数 -20…

ご馳走様でした。

追伸・・・
そういえば、この日は豊島園今年最高の入園者数とか後でニュースでやってなぁ・・・なるほど、芋洗い状態だったわけでｗ

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2013年8月29日 19:06投稿（2020年1月18日更新） | コメント (12) | このお店へのレビュー： 2件

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どうもー。

え〜、冷房効いてないんですか？
私なら瞬時に踵を返します。
それにしても、ガシャーンガシャーンは嫌だなぁ(*_*)

そうた | 2013年8月29日 19:57

こんばんは。
引っ越してからは行ってないんですが、
涼しくなってからの方が良さそうですね。

kamepi- | 2013年8月29日 21:58

どうもです！

あらら。虎ぶるですかいな。
私ならそう言うのもあるからとサゲさげにはならないかも？

じゃい(停滞中) | 2013年8月29日 22:36

こんばんは。
いくら美味しくてもあんまりガシャーンガシャーンとなってると・・・まあたまたま忙しかっただけかもしれませんし、また訪問するしかないですね。こちら人気店なんで私も行ってみたいですね！

poti | 2013年8月29日 22:48

爺度～

この日、厨房温度70℃超えで途中、営業中断状態になったらしですわ～
今度、そーたを70℃で密封しますわ～

アカンな～同好会 | 2013年8月29日 23:10

こんばんは～。

ガシャーンは気になってしまいますね・・・
熱さで店主さんも朦朧としてたのかも（笑）

マキシー☆(busy・・・・） | 2013年8月30日 00:46

そうたさんどうも～
楽しみ捲りで訪問したんでね～初訪の時の感動が薄れ捲りだったかも～ｗｗｗ

カメさんどうも～
そうですね～味は間違いないんで自分も再訪しま～すｗ

ジャイさんどうも～
いつでも初心者の気持ちなんでね～高貴な心持合わせてる客ばっかじゃないって事かもぉ～ｗｗｗ

ポチさんどうも～
旨いのは間違いないんで是非～確かにたまたまかもしれませんね～もちろん再訪しますよ～この後の展開が楽しみなんでｗｗｗ

会長どうも～
７０℃かぁ～じゃぁ～しゃ～ないｶﾓ～ｗｗｗ　

まきしーさんどうも～
あの雑音は・・・味覚・視覚は最高なのに～聴覚がぁ～ｗｗｗ