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8月10日の15時30分に家族で訪問しました。皆で同じものを頼んで、35分に着丼です。トッピングは刻みネギ、メンマ5～6切れ、ロースチャーシュー２枚、ほうれん草少々。スープは鶏ガラベースの醤油味で、まぁまぁの味です。麺は細縮れ麺でやや柔らかめでした。固めオーダーすれば対応してもらえたのでしょうか？もうちょっと固めが好みでした。でも悪くはなかったです。チャーシューは歯ごたえあって固いですが、味がじゅわっと沁み出てきてなかなか旨いです。ほうれん草には特に感想ありません。食後感ですが、『温泉施設付属食堂のラーメンだもんな』という先入観を破ってくれます。トータルでなかなか旨いラーメンに仕上がってます。なかなか伊豆大島に行く機会はないかもしれませんが、お風呂浴びたついでに悪くはないですよ。
尼茶(血圧やや良化^^;）
尼茶(血圧やや良化^^;）
スープは鶏ガラベースの醤油味で、まぁまぁの味です。
麺は細縮れ麺でやや柔らかめでした。固めオーダーすれば対応してもらえたのでしょうか？もうちょっと固めが好みでした。でも悪くはなかったです。
チャーシューは歯ごたえあって固いですが、味がじゅわっと沁み出てきてなかなか旨いです。ほうれん草には特に感想ありません。
食後感ですが、『温泉施設付属食堂のラーメンだもんな』という先入観を破ってくれます。トータルでなかなか旨いラーメンに仕上がってます。なかなか伊豆大島に行く機会はないかもしれませんが、お風呂浴びたついでに悪くはないですよ。