現場から戻って会社から出たのが19：30。
今日も春日部制覇へまた1店、と宿題店の豊楽亭を目指しました。
店の前に着いたのが19：55。すると中から人が出てきて、ノレンをしまうではありませんか。
どうやら日曜日の営業時間は20：00までのようです。
そこで今度は4号線を南下してマルミヤへ向かうと…電気が消えています。
どうやら定休日のようです。
まあ、こんなこともあります。
携帯RDBをチェックして近所の店を探すとヒットしたのがこちら麺や 寿楽です。
武里まで走って駅前のコインP（30分まで無料）に車を入れ、げんこつの惹かれる香りを振り切って早足で1分。店内へ入りました。
2月17日　20：15　初訪　先客3。後からすぐに3。
メタボマンさんのレビを頭に入れて、といあえず「一押し」のつけ麺はパス。
ここのところハマりかけている、ワンタンメン680円を注文しました。
麺は、大盛でもダブルでも同じ料金ということなので、ダブルをお願いし、
携帯に入力しながらメニューと店内を観察しようとしていると…
「どうぞ」っとラーメンが出されました。
早い。早いです。
2分くらいではないでしょうか。ほとんど入力できていません。
あ、のりが邪魔をしてワンタンがほとんど見えません。
メンマの右側がそうなんですが、のりをめくって写真を取るのも
不自然なので、このままいきましょう。
麺はダブルということでボリュームがあり、その麺の上に具が乗っています。
具はのり、メンマ、わかめ、チャーシュー×2、薬味ネギ、鳴門、
そしてワンタン×5。
スープはあっさりとした醤油味。魚介の香りは少々。主張は強くありません。
店内に年配のお客が多いのはその辺の好みのせいでしょうか。
温度は熱くて問題なし。
具ですが、メンマは味付がやや濃い目でコリコリしていて良いですが、
チャーシューは薄めでもちょっとパサつき気味でいまひとつ。
そして肝心のワンタン。
この、黄色い皮のワンタン。皮が厚い。そしてやや硬い。
ワンタンどうしくっついてしまっていて、いかんですね。
ワンタンは、ツルっとしなければ…。
その他の具は特筆ありません。
麺はダブルにしたので若干多いのですが、登山には及びません。
やや多いかな、という程度ですね。
中細の縮れ麺ですが、自家製麺という感じは伝わってきます。
サっと出てきましたので、硬さもまずまずで、ズズッと食べられます。
ただ、多めに入った麺がスープを吸ってしまった感じもします。
麺をダブルにしたのはスープと麺、スープとワンタンというバランスからは
マイナスだったかもしれません。
あっさりしたスープはクセがなくて結構飲みやすいのですがね。
ほぼ完食です。
スープを少々残して、ごちそうさま。
ワンタンの不満がなければ60点以上でしょうが、注文したのが
ワンタンメン、ですから…。

さて。
食べている間、店内を観察すると…
「うちのいちおし　ねぎみそチャーシュー」
「30年間の定番　広東めん」
などの張り紙のほかに、埼玉ラーメンマップ７が置いてありました。
メタボマンさん、こちらの「いちおし」は他にもありましたよｗ

でも、やはり新潟ラーメンというのが何かはつかめませんでした。