この日は兵庫県にて所用。大阪への帰りがけ、夕方に芦屋方面へ立ち寄り、2号線のコチラのお店へ伺いました。おおよそ5年ぶりくらい？の再訪問となりました。夕方5:00過ぎという時間帯にお店に到着、先客3組ほど、後客2組と比較的空いておりました。メニューを拝見、ラーメンの種類はかなり豊富でつけ麺などもある様子。確か前回はもと醤油を頂いておりましたので、こく醤油にしてみました。

少しして写真の一杯が提供されました。想像以上に旨そうなビジュアルをしており、食欲をそそられます。スープは濃い茶濁した色合いで、ロース肉からとったとある出汁に、濃口醤油の味がよくキレており個人的な好みのツボに入る、第一旭系列を思わせる味わいです。麺は細めのストレート麺、しっかりとした弾力があり、また小麦の香りもしっかりと感じられる、美味しい麺でした。チャーシューは中ぶりのものが3枚。薄めにスライスされていて肉の旨味がしっかりと感じられるもの。その他にトッピングはもやし、ネギのみとシンプルです。

醤油のキレを感じるスープが想像以上に美味しく、良い意味で第一旭を思わせる醤油ラーメンでした。前回頂いたもと醤油より個人的にはこちらが圧倒的に好みでした。ごちそうさんです。