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コメント
どうもです！
こちらもイカですか。
ここも色々面白そうですよね♪
shun | 2013年8月20日 19:12こんにちは。
たしかに最近はあちこちのお店で烏賊限定していますね。
こちらのお店、土浦の有名店ですが、未訪なのでまずはデフォからでしょうか。
glucose | 2013年8月20日 19:34桃度～
烏賊メニューも珍やなくなってきたね～
烏賊を使いたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年8月20日 20:10こんばんは。
限定は嬉しいですね。
1度きりの訪問なんで機会見つけて再訪したいです。
あらけん | 2013年8月20日 20:11こんばんわ。
烏賊の汁有りが食べてみたいですね。
あ、デフォもですが．．
ピップ | 2013年8月20日 20:22こんばんは。
実は私も19日朝ポールで行ったのです。限定は終わってました…（涙）
百家争鳴 | 2013年8月20日 20:59こんばんは〜
烏賊と鶏白湯、最近のトレンドすね！
お店の名前がゴージャスな感じw
アッキーラ（活動停止） | 2013年8月20日 21:30こんばんは～
今年のラーメン新ジャンル大賞ですねｗ
烏賊～
来年は何でしょう？
らーめんじじぃ | 2013年8月20日 22:26どもー。
いかつけも汁そばと同じ感じかな？
狙ってるんですが，そのうちに……と思ってるうちにちと間が空いてしまいました。
Ra.Ibasen | 2013年8月20日 22:30ども～
コメントありがとうございます！
茨城のＢＭが多数…いや有り過ぎて困っております(^_^;)
今後共よろしくお願い致します！
はち ～減量中～ | 2013年8月20日 22:32もももさん こんばんは。
店内連食凄いです鳥賊最近流行ってますね。
イカの鶏白湯美味しそうです食べてみたい。
きくりん（H,K） | 2013年8月20日 23:53どうもです！
限定もう終わってしまったのですか～
残念ですがな～
じゃい(停滞中) | 2013年8月21日 00:27shunさま
２杯目はイカつけでした。
もう少しイカが主張してくれると良かったかも。
glucoseさま
デフォの汁そばもいいですよ。
つけ麺も両方おすすめです。
アカンな～さま
こちらは煮干でなく干しだったかもです。
生の烏賊では駄目ですかね？桃庵で。
あらけんさま
一旦限定終了のようでですね。
烏賊の汁そば逃してしまいました。残念。
ビップさま
烏賊汁ソバ食べたかったですが、逃してしまいました。
何となく、つけ食べたので想像はつきそうですが。
百家さま
そろそろかと思っていましたが、やはり終了でしたか。
狙って訪問だと、がっかりですよね。
ももも | 2013年8月21日 05:12アッキーラさま
こちらの店名、凄いですよね。
いつも龍介さんって略しちゃいますが。
らーめんじじぃさま
烏賊がきてますよね。てことは蛸もいけるかなぁ。
来年はなんですかね。捨てるような部位で極上スープがいい。
イバセンさま
どうも提供終了かもしれないです。残念です。
恐らく、つけに近い感じだと想像できそうですね。
はちさま
こちらこそコメントいただきありがとうございます。
遠征大変かも知れませんが、茨城へも是非お越しくださいませ。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
きくりんさま
吉田さんで、連食した以来かもです。きくりんさんもですよね。
デフォがしっかりしているので、限定もうまいですね。
じゃいさま
おそらく提供終了のようです。
烏賊の汁そば食べておけば良かったと後悔です。
ももも | 2013年8月21日 05:21どもです～！
アサリも魅力的でしたがこれもいいですね～
なかなか限定狙いは難しいですがデフォでもいいので伺いたいお店です♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年8月21日 15:46限定も気になるけど、
まずは、デフォを食ってみます♪
BMしながら、未だに訪問できていません。
tomokazu | 2013年8月22日 03:01こんばんは．
こちらでもイカが食べられのですね．県北で食べられるようになるのはいつの日のことやら（遠い目）．
Paul | 2013年8月23日 22:47マキシーさま
デフォおすすめです。
しかし、また新たな限定が出ていますね。こちらから目が離せません。
tomokazuさま
カウンターだけのお店ですので、ご家族連れは厳しそうですね。
デフォも美味しいので、何とか訪問できるといいですね。
Paulさま
烏賊をつかったメニュー徐々に出てきていますよね。
県央であれば、龍のひげさんで、限定でていますね。
ももも | 2013年8月25日 00:17
（http://ramendb.supleks.jp/review/794199.html）
食べ終わると同時に提供していただきました。ナイスタイミングです。
まずは麺を一本。
デフォのつけ麺と一緒みたいですね。こちらの自家製麺（自社製麺）。
太～極太に近いストレート系で、確か内麦（国産小麦粉）使用だったと思います。
水道水の〆レベルですが、しっかりと晒されており、〆具合もいいです。
非常に噛み応えがあり、ツルツルと喉越しの良い美味しい麺です。
連食でしたので、麺量は２００ｇでちょうどいい感じ。
続いて、つけ汁につけていただきます。
ベースはデフォつけの鶏白湯を用いて、イカの風味を加えた感じですね。
もみじ効果の粘性のあるつけ汁は、麺との絡みもいいです。
思ったより、イカ感は強くなく、ほのかに感じる程度でした。
個人的にはもっと強いイカを楽しみたかったですが、メインは鶏のお店ですから、このバランスが本来でしょうね。
わがまま言ってますが美味しいです。
具材は、麺上にチャーシュー、メンマ、板海苔。つけ汁には、刻み葱。
チャーシューはいつもの鶏の低温系と、鶏のロール炙りの２種類。
枚数は１枚ずつですが、２種類は嬉しいですね。
メンマは超極太タイプ。
大き目の板海苔。
終盤に差し掛かると、スープ割の入ったポットを差し出してくれました。
麺や具材を食べ終えて、スープ割を加えていただきます。
焼き鉄（焼き石？）は、今回も頼まず、そのまま啜って、少し残してフィニッシュ。
ほのかにイカを感じる鶏白湯つけ麺でした。
先月くらいから精力的に限定を提供してくれて、また中々いいものが多く、嬉しい限りです。
是非、イカの汁そばも提供期間中に頂きたいと思います。
と思っていたところ、８月１９日現在、限定の提供はされていないようです。
と言うことで、イカ汁そば逃してしまいました。残念です。
結構時間帯によっては混雑しているようです。
今回は夜の部の早い時間帯で、空いててラッキーでした。
また新たな限定にも注目したいと思います。
ごちそうさまでした。