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コメント
こんばんは。
コメありがとうございます、先に、こちらにお邪魔します。
夏のエビ、気になる一品でした、誰か行ってくれるかなと思ってました。
期待に応えていただきありがとうございます。
夕方から、ＢＢＱ、この一品に対する８００００さんの興奮が伝わってきます。
そうですか、しょっぱいんですね、エビってしょっぱいですもんね。
ＢＢＱがあるから、最初甘いから丁度いいのかもしれませんね。
ただし、ＢＢＱ豚さんなんて、めったに食えるもんじゃないから。
しょっぱいんですなぁ。
参考になる情報ありがとうございました。
私は食らうなら、大行きます！！
この理先輩 | 2013年8月21日 23:21KMです。
メルマガ見ましたよ。
以前でしたらすぐ駆けつけたのですが。
土の昼は暑くて並べません。
ペンペン草も生えませんから（笑）。
涼しくなったら行きたいです。
巻の炙りは頼めばだれでもOKなんですか？
KM | 2013年8月23日 12:56極悪なメニューですね(笑)
胸がドキドキときめきます！
巻チャーうらやましすぎますー
☆GIMOSU | 2013年8月24日 13:06☆この理先輩さんこんにちは。
行かれましたね先輩も！しかも予告通り！
最近、豚増しか巻きチャーどちらかでいいやと思い券売機の前で豚を押し、渡す時に巻きチャーコールしてます結局。
とても大の申告は出来ませんね自分には。美味しく豚を食って、スープを堪能するには麺を減らさないとムリそうです。。。
☆KMさんまたまた。
まず生えてません！暑くて店内に虫さんも居なくなりました(笑)
巻きは申告した時に助手さんから「巻きチャー炙りますか～？」と不意に聞かれてます。
巻きロットに潜り込めたご褒美だと思ってます。
行けるといいですね！
☆ジモさんこんにちな！
自慢できます(笑)
でも私はハイマウント羨ましいですよ～！
80000 | 2013年8月29日 11:27
開店チョイ過ぎ着。今宵もギり巻きチャーに間に合う(笑)
さあやってきたぜ！豚増し確認！ゴロゴロと野菜＆巻きチャー下にスタンバイ！我慢デキナイ！パクパクホロホロトロトロ！ウミャ～！
香ばしさ満載の照りってる巻きチャー！我慢デキナイ！パクホロトロジュワ～！美味過ぎ！
この夏、すでに何回もBBQしてますが、、、巻きチャー炙りには完敗では～！最強！
さてメインなるえび塩スープ。。。ホッ！良いね～！海老だし、塩だし、ハスミスープだし！
ダイレクトな美味さ！
いつもの醤油旨甘さは皆無。
ハスエビと塩とハスミ出汁のストレートな合体技！
塩っ辛さがキレてて爽快なスープ！
言っても中々の重厚さ！ハスエビ醤がコク増し、塩が辛さ増しでしっかり極悪麺に絡む！
進み良好！たまに海老でむせます(笑)
しかし改めて実感するが噛みごたえ抜群！しっかり食ってると実感出来る！
いつもの茹で過ぎクタモヤシもこの塩辛さには良い働きしてる。
ニンニクも混ぜてスパート！この頃には身体も火照って・・・暑い。暑さにやられると一気にペースダウンの私。案外まだ麺がいらっしゃる。
実は後半になるほどこのラーメンのショッパサに気づける。底から掬い上げるとよりわかる！
暑さに限界頃に片付けmyレンゲで数回スープ・・・美味いけどショッパ～！身体にバ～ット(苦笑)
ハスミの2013夏を満喫！9月中旬までやるらしいからもう一回ぐらい食べたいな！その時は麺少なめで行こう。
買ったお茶を店外で一気に飲み干しました～