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金町駅から歩いて数分。
分かりやすい場所にお店はありました。

新しいお店らしく内装はきれい。
店主と女性店員がおり、先客はゼロ。
入口入ってすぐの脇に券売機があり、
奥へ長いL字カウンターがありました。

券売機の周りには何点か実物の写真があり、
先のレビューにあるころよりは選び易くなっている模様。
やはり特製らーめんには玉子は姿はなく、
何が特製なのかわからなかったので
私はネギらーめん。
連れは塩煮干しらーめんを注文。
餃子も合わせて頼みました。

レンゲや箸、調味料の配置数は普通だったと思います。
麺を茹でている間に丼を先に温めていました。

程なくして着丼。
ネギらーめんは、
家系っぽい構成の具に豚骨醤油系スープ。
チャーシューが生っぽいピンク色なのは、正直抵抗感がありました。
スープから一口。


うん。薄い。。


というか、
コクがない感じで、物足りない印象。
テーブルの豆板醤を大量投入して味付けを修正。

麺は歯ごたえある麺で、茹で加減は良好ですが
スープの絡みはあまりなく、レンゲですすりながら一緒に食べました。


連れの塩煮干しらーめんは
煮干しの臭いに、豚か鶏のスープが混ざっており
色は濁ってました。
具はシンプル。
メンマがなかったので、連れはがっかり。

スープを一口。
煮干しよりも豚(鶏?)の臭いが強く
脂っこさもありました。

麺は細麺。湯で加減が超アルデンテ⁈⁈

…うーん。コレはいかに??


時間が経つに連れ、ケモノ臭さが増して行き
後半、連れはギブアップ。


一杯食べおわり、
お腹はふくれたものの、満足度は低かったです。

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