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「特製つけそば 大盛り¥1100」@中華そば 四つ葉の写真8/21(水)…コチラ4日間の夏期休暇明けの営業…
ってなワケで『四つ葉』サンに訪問デス。

17時20頃の訪問で先客1名、後客2名でした。
カウンター席に座りいつものように…
「冷やしありますかぁ!?」とご挨拶^^♪
どうやら、まだ無いようですので!?表題を注文。
待つこと10分で、ご対麺~♪

今回は久し振りの特製なので豪華なビジュアルですよー(゚∀゚)!!!!!
では、いただきまーす♪

先ずは麺から頂くと、
褐色のウェーブがかった太麺は少し固めな茹で加減で弾力のある食感です。
もう少し茹でるとモチモチな食感になるかな?
自分の好みより少々固めですが、小麦香る美味しい麺です^^
今回はコノ麺をたくさん食べたくて大盛りにしちゃいましたからね~(*^。^*)♪

つけ汁は鶏白湯と大量野菜を合わせ醤油のカエシで作られた濃厚つけ汁は
トロンとして醤油の香ばしさもあり非常に美味しいデス。
ネギ、刻みタマネギも投入されていて旨さをより↑アップされます^^

具材は、チャーシュー・メンマ・味玉・三つ葉・海苔デス。
チャーシューは豚、鶏の二種類のピンキーな超大ぶりなレアチャーシュー♪
本日は特製ですのでコレが2枚づつ乗っていて見た目豪華でもちろんウマウマですョ^^
メンマは穂先でヤワコリ。シャクっとした食感は好みで美味しいデス。
味玉は今回も黄身まで固くなっていますよw
コチラはトロ~ンとした感じが好きだったのですが変えたのなか!?

サクッと完食っ♪
スープ割りもお願いして…完飲っ♪

いやぁ、美味しかったデス!
ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

休み明けに早速行くなんて
よほど四つ葉さんの味に飢えていたんですねw
もっと近ければ
行けるのなあ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年8月23日 09:04

こんにちわ~

チャーが大ぶりですねぇ~♪

つけ麺も食べたいなぁ。。

たく☆ | 2013年8月23日 09:14

こんにちは~

本日から3日間宜しくでーす!!

02 | 2013年8月23日 10:56

どもです

こういうレアチャーが作りたいんですけど中々難しいんですよw
そもそも小売じゃこのサイズのブロックが中々売ってない(><)

☠秋☠ | 2013年8月23日 15:23

どもです~
なかなかインパクトのあるチャーシューですね^^
ちょっと高いかなっとも思いましたがこのボリュームなら妥当なところでしょうか♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月23日 16:06

こんばんわ~

自分もまた行きたいと思っているんですがねー。
もっと近かったらなぁww

バスの運転手 | 2013年8月23日 20:35

先日行ってつけ麺初体験してきましたよ。
やっぱり美味しかったですね~。

100(卒業) | 2013年8月23日 20:59

こんばんは!

相変わらず、美味そうなビジュアルですねェ〜
私の埼玉でのオススメ店の一つは、ココですヨ(*^_^*)

冷やし?いつからでしょ??

こんばんは~

ナヌ?コチラで初の限定は冷やしなんですか?
コレは楽しみですね~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年8月25日 23:44

>まるまるさん
夏期休暇明けの久し振りのコノ味はカラダにシミましたよ~((´∀`))♪
ご近所なので…ツイツイwww

よっしーR | 2013年8月26日 14:42

>たく☆さん
今回のピンキーな豚レアチャーは大ぶりで存在感抜群デス^^
最近コチラでは醤油の香ばしさ抜群な鶏白湯つけ麺にハマり中デス~♪

よっしーR | 2013年8月26日 15:01

>02さん
早く故障を治してね…(*_*;

よっしーR | 2013年8月26日 15:03

>秋さん
こんなピンキーでウマウマなレアチャーが
家で作れたらイイですよね~♪

よっしーR | 2013年8月26日 15:05

>マキシー☆さん
コチラ、豚・鶏のレアチャーが各1枚と味玉の追加で特製¥1000はアリだと思いますよ^^
なんてたって駐車場が無料なのがイイですよ~♪

よっしーR | 2013年8月26日 15:16

>バスさん
コチラ、ご近所なのでツイツイ訪問しちゃいます…^^;
モチロン美味しいからですよ~(*^。^*)♪

よっしーR | 2013年8月26日 15:46

>100さん
暑い日は冷やし…がコチラにはまだ無いのでつけ麺になりがちデスw
つけ麺も美味しいんですよね~(*^。^*)♪

よっしーR | 2013年8月26日 15:52

>ラーメン大好き夫婦(nao)さん
コチラ…ビジュアルも最高デスが味も満足度もイイですよ~♪

冷やし…店主サンがナカナカ「うん」と言ってくれませんwww

よっしーR | 2013年8月26日 16:15

>ヒロキさん
「限定」や「冷やし」は当分無いようデスwww

ココダケノハナシデスガ…(*´艸`)ヤッパリヤーメタwww

よっしーR | 2013年8月26日 16:20