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好き嫌いはあるんで、そう言った意味で嫌いな部類になるようです。前に食べた白は悪くなかったです。スープ、油強くかなりこってりしてるのですが麺との絡みがいまいちで麺にスープの味が乗ってこない感じでした。単独で飲んで見ても、上下がバラバラな感じで。チャーシューは皮付きをズドンとカットした豪快な物ですが、皮目に臭みを感じてしまいダメでした。（残しはしませんが）多分、皮目を十分炙った後に煮込めば大丈夫なはずなんですが。とは言え、これが好きな人も多いようで肉食べたい人にはむしろ満足できる演出ですしいいと思います。接客は丁寧で元気よく好感持てました。でも、麺上げの時の掛け声は正直うざいな。
さいたまねぎらーめん
YUI
ちっちきち〜
レチコフ
しんちゃん
やなやな
好き嫌いはあるんで、そう言った意味で嫌いな部類になるようです。
前に食べた白は悪くなかったです。
スープ、油強くかなりこってりしてるのですが麺との絡みがいまいちで
麺にスープの味が乗ってこない感じでした。
単独で飲んで見ても、上下がバラバラな感じで。
チャーシューは皮付きをズドンとカットした豪快な物ですが、
皮目に臭みを感じてしまいダメでした。
（残しはしませんが）
多分、皮目を十分炙った後に煮込めば大丈夫なはずなんですが。
とは言え、これが好きな人も多いようで
肉食べたい人にはむしろ満足できる演出ですしいいと思います。
接客は丁寧で元気よく好感持てました。
でも、麺上げの時の掛け声は正直うざいな。