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「純正鶏白湯らーめん 700円」@中華麺酒家 からっ風の写真この日は久々に子供との訪問の為、二杯目GO!です^^

スープ:29/30点  これはウマい!!! 鶏の臭みを出すこと無く、濃厚なうまみのみを抽出。魚介のサポートも程良く、鶏白湯としては過去、最ウマかも! ぽてっとして濃厚です。ちょい塩分が高めな点が-1点でした。

麺:18/20点  鶏塩よりストレートに感じました。気のせいでしょうか? しかし鶏白湯との相性はかなり良く、この系のスープでは珍しい細麺もメリットしか感じない完成度でした^^

具18/20点  鶏塩から、水菜マイナス青ねぎです。 とにかくチャーシューがウマい^^

CP,量:8/10点 鶏白湯は+50円ですが納得のウマさです!

接客:8/10点 ご主人の笑顔が素晴らしい^^

満足、リピート:9/10点  この一杯は感動レベルです^^  また伺います。

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