２月１８日　１９：００頃入店、すぐにほぼ満席、初訪問。
麺は、細いタイプ。好みからやや外れているが、なかなかおいしです、ただ量が少なすぎます１８０ｇ位でしょうか？
スープは、思ったより多く、白濁していて、豚骨ベースでしょうか？混ぜ麺との事でしたが、ほとんど混ぜないでいただけました。スープ割り？も可能でした、ただ必要性は、あまり感じられません。
具は「ルッコラ / 燻製玉子 / トマト / 燻し焼ぶた / 和風だしのジュレ / ネギ３種」とHPに書いてありましたが、ジュレは、あまり感じられませんでした。

色彩の面では、かなりセンスを感じますが、完成度は、やや低いと思います。限定としては、楽しめるものでした。今度訪問の際は、定番を頼みたいと思います。

初訪問のものが、改善を望む点としては、
?豚をあぶっている時、店内の煙がひどかった事。
?メニューが、机の色と同じで、判りにくかった事。
?限定の品が、名前の表記のみで判りにくかった事、写真などがほしかったです（狙いですか？）。