Item: 豚星。
Rating: 80
Author: アカンな～同好会

80点

毎度～

ご主人の多田野芽兼氏が杏奈とフルーティーな関係になったとの情報を雲丹ッターにてげとしたんでお邪魔しましたぉ～

平日、到着時（15時55分）シャッターズ4人、開店時（16時00分）シャッターズ5人、退店時（16時25分）外待ち12人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11599328932.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11599328932-12660477967.html

スープは、ジュニアライトトロンジョな二郎インスパ系微乳化タイプ、酢バージョンで、
豚さん主体のヘビーな動物系ベースに、煮豚&背脂&化調+フルーツ酢なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
酢＞動物な感じの味わいで、酢の先行感が強いながらもカエシの鋭さと動物系の土台の強固さで、酸っぱさが心地良くとれるかも～ｗ

麺は、自家製中太やや平ストレート、麺量「少なめ」で250gくらい。
茹で加減しっかりで、この手のタイプとしては理想的な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、ブタとヤサイと味玉。
ブタは、味つけライトな大ぶり極厚なバラロールタイプでなかなかのウマ～
ヤサイは、「マシ」で、Dカップロケット杏奈級ｗ
キャベ率57.1%のハイコスト仕様で、茹で具合はシャキシニョ混在タイプ。
味玉は、味つけミドルな黄身ジェリー板東英二で、この店にしちゃまちゃウマ～
ニンニクは刻みで、効きはライトな印象。

【味】75【CP】+4【ブタ】+1【キャベ率】+1【酢いらね～ｗ】-1

忘れ物のお知らせ
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11599328932-12660479284.html

総評。フルーティーな酸味がカホる二郎やね。
個人的に、ラーメンに酢はいらん派やけど、アカンな～同好会「酢部門」は制するかも知れんな～ｗ

酢が大好きなぷりちゃんには格別やろうなｗ

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2013年8月25日 07:47投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー： 14件

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桃度～

これも食べたかったです。
でも連食はとても無理だったですわ。

ももも | 2013年8月25日 07:51

ももやん桃度～

すりすりばちばち食べたら、
しばらくはアイスだけで過ごせるわ～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年8月25日 08:13

おはようございます！
先日はバッタリ、運命を感じますね～♪
バッチリ嵌まりましたｗ
豚ボリュームが笑えましたが、このスープで麺と野菜を沢山
頂きたかったです。
もっかい狙おうかなぁ。。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年8月25日 08:28

ぷりやんぷり度～

麺マシよりも豚マシのんがキツいね～
嬉しいけどねｗ

アカンな～同好会 | 2013年8月25日 08:30

どうもです！

わし、こんなに増されたらくえんですわ～～～
というより野菜だけ食べて残すでしょうな。
やはり…。

じゃい(停滞中) | 2013年8月25日 09:07

毎度～
　おお～凄いお山だことｗｗ
　甘いのは苦手ですが、すっぱいの大好きなので好みかも　^^
　まさにダイエッターには禁断の果実ですねｗｗ

麺’s | 2013年8月25日 10:57

どうも～

自分も酢はいりませんわｗ
凜のポン酢とか、あれは一度食ったらもういいやって感じだったし…。

corey（活動終了） | 2013年8月25日 13:25

こんにちは。
おっ！食べたい！
って思うメニューじゃないですか、豚星は美味さの衝撃を受けた店なんで、再訪したい～。

あらけん | 2013年8月25日 14:52

こんにちは。
こちら近いうちに冷やし中華を食べに行かなくてはと思っていましたが、こちらも気になります！こちらこの禁断の果実といい、巨乳といい色んな限定をやって面白いですね～。

poti | 2013年8月25日 15:11

毎度～
今度酔ってみますよ！
チャリでは無理なのでポルシェパジェロでｗ

はち～減量中～ | 2013年8月25日 15:56

毎度～

>じゃいさめ
ヤサイと酢やから、ヘルシーフードやで～ｗ

>めんさめ
つけ麺に酢は許容できるんやけど、ラーメンはちょい苦手かも～ｗ

>こりさめ
わちきも一度でええわ～、んでもぷりちゃんはハマっとるで～ｗ

>あらさめ
このメニューも大人気のようで、夜の部だけで60-70杯でるそうでづわ～ｗ

>ぽちさめ
いろいろな企画ええよね～、んまぁデフォが高レベルやから出来ることやろね～ｗ

>はちさめ
はなみっちゃん行ってきたで～、もやしがレアすぎやったわ～ｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2013年8月25日 16:11

こんにちは。

自分も昨日禁断の果実を食べてきましたよ。
でも店主さんが居なくてちょっと残念でしたね～

ayashi | 2013年8月25日 17:47

こんちくわ～。

冷やし中華食いたかったのに～ｗｗｗ

つけそば食べたけど、汁なしウマシ！　
でも、物量で毎度の事ながら・・・ツライ＾＾；

富士山 | 2013年8月25日 17:59

・・・・・・・・・・

ちょっと。
マジっすか？平日夜に行ったんですか？
で、これですか？

わお。

　えーと。無理しても新小岩でした・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年8月25日 18:49

どうもです！
酢豚でっか。
美味そう♪これ食べたいっす♪

shun | 2013年8月25日 19:18

こんばんわ～
山を見ただけでごちそうさま（笑）
この系統は　一応　見ないふりをしてます

mocopapa | 2013年8月25日 20:04

毎度～

>あややん
眼鏡がおらんかったんか～
24時間働かせましょうｗｗｗ

>ふじこ
ニアミスやな～ｗ
知らね～ｗｗｗ

>ぶるさめ
諸事情により平日夜～ｗ
ふむ。新小岩でづよｗ

>しゅんさめ
まさに酢豚やな～
酢豚、苦手やけどｗ

>もこさめ
そこに山があったら、
挑戦せんと～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年8月25日 20:10

どうもー。

禁断の実ですか〜。
あっちゃん喜びそうなネームですね。

あらけんさんも泣くほど旨いって言うしな〜。
こりゃいかなアカンかもな〜

そうた | 2013年8月25日 20:30

どもですｗ

酸味ですかぁぁぁ。
これは無理ですなぁ＾＾

taizoff(ダイエット中) | 2013年8月25日 20:39

こんばんは～

こちらにしては今一つな印象ですね・・・

ってかまだ行けてね～しｗｗｗ
く～～～～～っ

らーめんじじぃ | 2013年8月25日 22:39

こんばんは^^
まずはこの盛り!圧巻ですね!! でもキャベツがとっても多くて、甘みを感じられそうで美味しそうです^^ お腹がとっても空いた時にたっぷり頂きたい一品です^^

RamenNoodleSoup | 2013年8月25日 23:06

どもー。

ココ，もう恐ろしくて行けんｗ
すっぱいのは多分ダメだな～。
杏…その名にはつい反応ｗｗｗ

Ra.Ibasen | 2013年8月26日 07:10

今一番行きたいインスパイアですよぉ～(^^)

YMK | 2013年8月26日 08:25

アカンなー同好会さん，こんばんは。
こちら行ってみたいです。
まぜそばが食べたい。

RAMENOID | 2013年8月26日 19:47

毎度～

>そーた
あっちゃんに、すり鉢チャレンジさせようぜ!!

>たいさま
意外と旨いけど、わちきもラーメンに酸味はいらんｗ

>じじいさま
まだ行ってへんの～、すり鉢～ｗ

>めんさま
遠征には向かんのよね～、メガネ、盛るし～ｗｗｗ

>いばさま
貴殿の再訪、楽しみにしてるで～ｗｗｗ

>わいさま
立地的になかなかかもやけど、行ったって～ｗ

>らめさま
まぜそばもええけど、まぜつけみたいなメニューもあったよ～ｗ