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「濃厚つけ麺 大盛り 780円」@麺や百日紅の写真8.24 19:45 新宿3丁目にある百日紅さんを初訪問。先客2名で、濃厚つけ麺の食券を購入し、すぐにカウンター席へ。大盛りでも同価格なのでもちろん大盛りを選択。待つこと10分で着丼です。
つけ汁は濃厚ドロンジョな粘度の高めの豚骨魚介。よくある豚骨魚介つけ麺のつけ汁ですが、豚骨が先行し、魚介はそんなに強くない感じの仕上がり。個人的にちょうど良いバランスでおいしいですね。特徴をあげるなら酸味がやや強いことですかね。そのまま飲むとかなり酸味を感じます。麺は太麺ストレート。よく〆られており、つけ汁と絡んでおいしいですね。つるつるとしてコシがある感じの麺です。具はシンプルにメンマとチャーシューのみ。チャーシューは角切りになっており角煮みたいなもの。味も肉自体にしっかりとついておりおいしいですね。最後はスープ割を注文。スープ割にはゆずが入ってあっさりに。こちら他にも塩ガーリックつけ麺というのがあるようで、ニンニク好きにはすごく気になる一品なので、また訪問したいですね。どうも御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

ドロンジョのまたおま系だったようですが、ゆずの入ったスープ割で味変を楽しめたようですね。
個人的には、塩ガーリックのつけに興味津々デス(*^_^*)

こんばんは~

なかなかの評価ですね~

塩ガーリックも気になります♪

らーめんじじぃ | 2013年8月25日 22:38

こんばんは^^
こちらのメニューも気になりますが、塩ガーリック^^ とっても気になります^^ 8月はあと一週^^ 悔いの残らないラーメン行脚をしたいです^^

RamenNoodleSoup | 2013年8月25日 23:02

おはようございます。
大盛同料金で780円とは良心的ですね!

あらけん | 2013年8月26日 08:03

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。
私も塩ガーリックが気になりまくりです。退店時に気づいたのが痛恨のミス・・・

poti | 2013年8月26日 11:37

らーめんじじぃさん、こんにちは。
普通においしいつけ麺でしたよ~。塩ガーリックは近いうちに食べてレポしたいと思いま~す!

poti | 2013年8月26日 11:38

麺ちゃんさん、こんにちは。
今月は少し失速してしまったので、せめて今週はたくさんラー食したいと思ってます。夏バテなんかしてられませんね(笑)

poti | 2013年8月26日 11:39

あらけんさん、こんにちは。
大盛り同料金はいいですよね~。連食予定の1軒目で大盛り無料だったりすると、いつも連食予定が崩されます・・・(笑)

poti | 2013年8月26日 11:40

毎度~

前に行ったことがあるのに、
もう読めまへんwww

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 20:15

アカンな~同好会さん、こんばんは。
「さるすべり」でございます~~ww

poti | 2013年8月26日 22:55