13時過ぎ。先客多数後客多数。

コチラも久しぶり、2度めの訪問です。前回はたしかつけ麺をいただきましたね。その時かなり好印象でしたので、所用ついでに再訪となりました。近くのPにインして突撃です。

入口入って右手に券売機。外に並びがないからラッキー！と思ったんですが、店内はすでに5人待ちでした。今回は長男が一緒だったので、私は「中華そば」長男にはつけ麺を注文。待つこと数分で着ドンです。

まずはスープ。濃厚な魚介豚骨ですね。前面に来るのは魚介系。舌の上に残るザラザラ感がハンパないです。ただ、味の決め手がイマイチ弱いような気がしなくもないような…気がしました。コチラって無課長ではないですよね？？

麺は縮れ弱めの中太麺。コレはまあ普通に旨いですね。茹で加減もちょうど良い感じです。それにしても店内のつけ麺率の高いこと。たまたまかもしれませんが、中華そば食ってるのは私だけでしたね。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトに海苔。チャーシューは小さめながらも分厚いロールチャーシュー。柔らかくて旨いです。メンマ、ネギも主張し過ぎない程度に旨いですね。全体的にバランス重視な一杯かと。

というわけで完食。十分納得のいくレベルの魚介豚骨だと思いました。ただ、つけ麺の時のインパクトに比べると、若干弱い気もします。ブレだつたのかなあ？次、もう一回つけ麺食べて見ましょうか。

ご馳走様でした。