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限定品で鶏白湯にはまぐりのダシを加えたものです。最近は鶏白湯に魚介を足すものも大分増えてきてますが、はまぐりは斬新でした！かつお節は正直飽きてしまい、そもそもにぼしは・・・って感じでしたが、はまぐりは鶏白湯の良さをしっかり残して程よい貝の渋味というか苦味というか、驚くぐらいマッチングしてました。鶏と貝って合うんだなぁ。魚より断然おいしいｗ元の鶏白湯も県南トップクラスの味だと個人的には思うし、鶏白湯ラーメンとしては稲葉を超え、葛飾の一燈レベルといっても過言でもないようなことろまできたかなぁって思います。つけ麺はもうちょいって感じです、今後の進化に期待してますｗ
ｋｙ81
マツダ
glucose
RAMENOID
D
M
最近は鶏白湯に魚介を足すものも大分増えてきてますが、はまぐりは斬新でした！
かつお節は正直飽きてしまい、そもそもにぼしは・・・って感じでしたが、はまぐりは鶏白湯の良さをしっかり残して程よい貝の渋味というか苦味というか、驚くぐらいマッチングしてました。
鶏と貝って合うんだなぁ。魚より断然おいしいｗ
元の鶏白湯も県南トップクラスの味だと個人的には思うし、鶏白湯ラーメンとしては稲葉を超え、葛飾の一燈レベルといっても過言でもないようなことろまできたかなぁって思います。
つけ麺はもうちょいって感じです、今後の進化に期待してますｗ